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填空题
1ml水在普通琼脂培养基中经37℃培养24h后生长的细菌菌落数为细菌总数，它可以反映水体受（）污染的程度。
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考题
（121~123题共用备选答案）A．细菌总数B．总大肠菌群C．粪大肠菌群D．粪链球菌群E．肠球菌总数121.培养温度为37℃时能发酵乳糖，24小时内产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌122. 44.5℃能生长繁殖发酵乳糖而产酸的菌群123. Iml水在营养琼脂培养中经37CC 24／小时培养后生长的细菌菌落总数
考题
以下叙述错误的是A、培养基制备过程中需调pHB、根据细菌在固体培养基上的生长特点，可将菌落分为S型、R型、M型三型C、细菌在液体培养基中可出现混浊生长、沉淀生长和菌膜生长三种状态D、挑取一个菌落接种到另一培养基中培养称为纯培养E、在液体培养基中加入2％～3%琼脂，即为半固体培养基
考题
"菌落"是指A、不同种的细菌在培养基上生长繁殖而形成的肉眼可见的细菌集团B、细菌在培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的细菌集团C、单个细菌在培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的细菌集团D、单个细菌E、从培养基上脱落的细菌
考题
菌落总数代表检样污染的程度和消长状况，指A.单位检样在37℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数B.单位检样在25℃、24h、有氧培养条件下所长出的细菌个数C.单位检样在37℃、48h、有氧培养条件下所长出的菌落个数D.单位检样在25℃、48h、有氧培养条件下所长出的细菌个数E.单位检样在37℃、24h、厌氧培养条件下所长出的菌落个数
考题
关于细菌培养的叙述，错误的是A、LB为普通培养基B、根据细菌在固体培养基上的生长特点，可将菌落分为S型、R型、M型三型C、细菌在液体培养基中可出现浑浊生长、沉淀生长和菌膜生长三种状态D、挑取一个菌落接种到另一培养基中培养称为纯培养E、在液体培养基中加入2％～3%琼脂，即为半固体培养基
考题
总大肠菌群是指A、1ml水在普通琼脂培养基上经37℃24h培养后所生长的细菌数B、在37℃生长时能使乳糖发酵，在24h内产酸、产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌C、在37℃生长时能使乳糖发酵，在24h内产酸、产气的革兰氏阳性无芽孢杆菌D、在44.5℃的温水浴内能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的大肠菌E、在44.5℃培养条件下不能生长而能存活于自然环境中的大肠菌
考题
总大肠菌群是指A.1ml水在普通琼脂培养基上经37℃24h培养后所生长的细菌数
B.在37℃生长时能使乳糖发酵，在24h内产酸、产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌
C.在37℃生长时能使乳糖发酵，在24h内产酸、产气的革兰氏阳性无芽孢杆菌
D.在44.5℃的温水浴内能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的大肠菌
E.在44.5℃培养条件下不能生长而能存活于自然环境中的大肠菌
考题
"菌落"是指（）A、不同种的细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细菌集团B、细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细菌集团C、单个细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细菌集团D、单个细菌E、从培养基上脱落的细菌
考题
某水样1ml在营养琼脂培养基中于37℃经24h培养后，所生长的细菌总数44932个，下面记录正确的是（）A、4.49×104个/mlB、4.5×104个/mlC、4.4932×104个/mlD、44932个/ml
考题
单选题指单位质量（g）、体积（ml）或表面积（cm2）的被检食品食品，在严格规定条件下（营养琼脂培养基、37℃、pH7.0，48～72h）进行培养，形成的菌落（代表一个细菌形成的克隆）数目，称为（）A
致病菌落总数B
大肠菌群最近似数C
菌落总数D
细菌总数
考题
判断题菌落总数是指1ml水在营养琼脂培养中经37℃，24小时培养后生长的细菌菌落总数。A
对B
错
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