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多选题
不法粮商的掺伪行为包括（）
A
在大米里掺入少量霉变米
B
面粉里面掺入滑石粉
C
粮食中掺入沙石
D
面粉里面添加维生素B2
E
面粉里添加麸皮
参考答案
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解析：
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考题
食品掺伪极为复杂，通常包括掺假、掺杂和伪造，下列属于食品掺伪的行为是A、牛乳掺水、米汤或豆浆B、酱油中加入NaFeEDTAC、腐竹中加入硅酸钠或硼砂D、用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油E、面粉中加入过量的过氧化苯甲酰
考题
关于正当防卫构成要件中的“不法侵害”,下列说法错误的是? ()
A、不法侵害必须是来源于“人的行为”(包括人唆使动物的侵害行为)B、“不法侵害”既包括违法行为，也包括合法行为C、不法侵害仅限于那些具有进攻性、破坏性、紧迫性的不法侵害D、假想中的不法侵害也属于不法侵害
考题
船长、船员的不法行为包括（）A、船长、船员的不法行为事先为船主或货主所知悉并同意者B、船长、船员背着船东故意作出的有损于船东利益的恶意行为C、船长即系船东，不法行为所致损失由被保险人的故意行为造成D、船长、船员背着货主故意作出的有损于货主利益的恶意行为E、故意纵火
考题
单选题食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块，其主要目的是（）？A
增白、保鲜、增加口感、防腐B
保险、延长保质期、降低成本C
增筋、改善品质、增加销售量D
保鲜、增加蛋白质、降低成本
考题
单选题正当防卫的构成要件不包括（）。A
必须是针对不法的侵害行为而实施，对合法行为，不能防卫B
不法侵害行为必须是在进行中的C
必须是针对不法侵害人进行防卫D
危险必须是紧迫的，现实的
考题
多选题申请欺诈是指不法分子利用虚假身份、伪造证明文件或未经同意冒用他人身份申领信用卡的欺骗行为，又称为（）。A虚假交易B虚假申请C伪冒交易D伪冒申请
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