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单选题
在进行能量食物来源计算时，常把食物分为（　　）。
A

谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类

B

谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类

C

谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类

D

谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类

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更多 “单选题在进行能量食物来源计算时，常把食物分为（　　）。A 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类B 谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类C 谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类D 谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类” 相关考题
考题 在进行能量食物来源计算时，常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食和蔬菜水果六大类。（ ）
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考题 食物的氧热价是指A．1g食物氧化时所释放的能量B．1g食物燃烧时所释放的能量C．食物氧化消耗几氧时所释放的能量D．氧化1g食物，消耗1L氧时所释放的能量E．食物所含的能量
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考题 食物的氧热价是指A．1g食物氧化时所释放的能量B．食物氧化消耗1L氧时所释放的能量C．氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量D．1g食物在体内代谢过程中所释放的能量E．1g食物在体外燃烧时所产生的热量
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考题 在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源A.①②③④B.②③④⑤C.①③④⑤D.①②④⑤
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考题 （ ）是人体能量的主要食物来源。
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考题 在进行能量食物来源计算时，常把食物分为（ ）。
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考题 在进行食物归类计算时，（ ）需要先进行折算才能相加。
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考题 在进行能量食物来源计算时，常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和蔬菜水果六大类。（　　）
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考题 食物的氧热价是指 A. 1克食物氧化时所释放的能量 B.食物氧化消耗1升氧时所释放的能量 C.氧化1克食物消耗1升氧时所释放的能量 D. 1克食物在体内代谢过程中所释放的能量
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考题 糖类分为几类？简述在食物中的来源。
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考题 使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。
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考题 人体能量的来源是食物中的（）。
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考题 按照食物的来源，我们可以把食物分为（）类食物、（）类食物。
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考题 膳食能量的评价指标有（）A、能量的营养素来源B、能量的RDAC、能量的膳食指南D、能量的食物来源
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考题 食物的氧热价是指（）。A、1g食物氧化时所释放的能量B、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量C、氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量D、1g食物在体内代谢过程中所释放的能量E、1g食物在体外燃烧时所产生的热量
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考题 按人们的生活习惯，可以把食物分成 粮食、蔬菜、水果、调味品 等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物（）和来源于植物的食物（）。
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考题 下列哪种食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源（）A、谷类食物B、肉类C、蔬菜D、水果
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考题 哪类食物是人类最好的基础食物和最经济的能量来源？（谷类、肉类、蔬菜、水果）
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考题 简述人体所需能量的食物来源。
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考题 单选题在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列（）方面的内容？①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源A ①②③④B ②③④⑤C ①③④⑤
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考题 单选题在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列哪些方面的内容？①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源（）A ①②③④B ②③④⑤C ①③④⑤
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考题 填空题按照食物的来源，我们可以把食物分为（）类食物、（）类食物。
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考题 问答题简述人体所需能量的食物来源。
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考题 判断题在进行能量食物来源计算时，常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和蔬菜水果六大类。（　　）A 对B 错
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考题 多选题下列描述正确的是（　　）。A从能量、蛋白质的食物来源分布可以看出调查对象的基本食物结构B在计算脂肪食物来源时将食物分为动物性食物和植物性食物两大类C三大营养素供能比的计算需要三大热能营养素的生热系数D优质蛋白质是指动物性蛋白质和豆类蛋白质E纯热能食物不包括酒类
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考题 判断题在进行能量食物来源计算时，常把食物分为谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类。（　　）A 对B 错
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考题 多选题膳食调查结果计算与分析包括（　　）。A食物摄入量的计算B能量食物来源的计算C三大营养素供能比的计算D蛋白质食物来源的计算E脂肪食物来源的计算
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