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填空题
对平板状食品而言，其内部向表面传递热量的系数值越大，则（）。

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更多 “填空题对平板状食品而言，其内部向表面传递热量的系数值越大，则（）。” 相关考题
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考题 填空题在玻璃成型过程中，由于玻璃内部和表层温差不同，热量从内部向表层迅速传递，而是玻璃表面升温变软的现象称为（）
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