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单选题
蛋白质的RNI是指人群的（ ）。
A
必需氨基酸的平均需要量
B
合成机体所需总氮量
C
平均蛋白质最低生理需要量
D
平均最低生理需要量加2个标准差
E
平均蛋白质摄入量
参考答案
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解析：
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考题
北京某商场的职员全部为中等体力活动水平的人群。其中男30人(RNI为2400kcal)，女40人(RNI为2100kcal)。粳米和蛋白质的人均摄入量分别为270g/(人·日)和70g/(人·日)。求该人群的标准人粳米和蛋白质的摄入量。
考题
营养不良儿童能量和营养素摄入要达到推荐摄入量(RNI)()。
A.能量摄入逐渐达到推荐摄入量(RNI)的80%以上B.能量摄入逐渐达到推荐摄入量(RNI)的85%以上C.蛋白质和矿物质、维生素摄入达到RNI的85%以上D.蛋白质和矿物质、维生素摄入达到RNI的80%以上E.碳水化合物达到推荐摄入量(RNI)的90%以上
考题
关于RNI与AI，描述正确的是__________。A.二者都能够满足目标人群中绝大多数个体的需要B.RNI是推荐摄入量，AI是适宜摄入量C.一种营养素可同时有RNI和AID.AI的准确性不如RNIE.AI总是低于RNI
考题
调查某人群3天所有餐次的膳食情况，其中12人能量RNI为2000kcal，8人2400kcal，6人2600kcal，该人群蛋白质摄入量70g /人.日。
计算该人群折合标准人蛋白质的摄入量。
考题
某膳食调查的人群由三类人员组成，其中能量RNI为3200kcal的有12人，3100kcal的有10人，2600kcal的有6人，全部人均进行了2天的膳食调查，该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。（15分试题1、某膳食调查的人群由三类人员组成，其中能量RNI为3200kcal的有12人，3100kcal的有10人，2600kcal的有6人，全部人均进行了2天的膳食调查，该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。(本体主要考察折合标准人系数)
计算该人群中三种不同能量需要的亚人群的折合标准人系数(P300; P26)
考题
调查某人群3天所有餐次的膳食情况，其中12人能量RNI为2000kcal，8人2400kcal，6人2600kcal，该人群蛋白质摄入量70g /人.日。
计算三种不同能量需要人群的折合标准人系数。
考题
某膳食调查的人群由三类人员组成，其中能量RNI为3200kcal的有12人，3100kcal的有10人，2600kcal的有6人，全部人均进行了2天的膳食调查，该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。（15分试题1、某膳食调查的人群由三类人员组成，其中能量RNI为3200kcal的有12人，3100kcal的有10人，2600kcal的有6人，全部人均进行了2天的膳食调查，该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。(本体主要考察折合标准人系数)
计算该人群折合标准人的蛋白质摄入量。
考题
对某组人群进行连续三天所有餐次的膳食调查，平均能量RNI有四种结果：8人2500kcal，10人2000kcal，4人1800kcal，1人1300kcal；全部人平均每日蛋白质摄入量75g /人.日。
计算该人群折合标准人的蛋白质摄入量（保留至整数）。
考题
某膳食调查的人群由三类人员组成，其中能量RNI为3200kcal的有12人，3100kcal的有10人，2600kcal的有6人，全部人均进行了2天的膳食调查，该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。（15分试题1、某膳食调查的人群由三类人员组成，其中能量RNI为3200kcal的有12人，3100kcal的有10人，2600kcal的有6人，全部人均进行了2天的膳食调查，该人群的蛋白质平均摄入量为80g/人·日。(本体主要考察折合标准人系数)
计算该人群的混合系数
考题
有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是（）。A、RNI相当于传统使用的RDAB、RNI不是评价个体或群体膳食质量的标准C、RNI在评价个体营养素摄入量方面用处广泛D、如果摄入量经常低于RNI，可能提示需要进一步用生化试验或临床检查来评价其营养状况E、RNI是根据某一特定人群中个体的需要量设定的
考题
有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是（）A、RNI相当于传统使用的RDAB、RNI不是评价个体或群体膳食质量的标准C、RNI在评价个体营养素摄入量方面用处广泛D、如果摄入量经常低于RNI，可能提示需要进一步用生化试验或临床检查来评价其营养状况E、RNI是根据某一特定人群中体重正常范围内的个体的需要量设定的
考题
关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是（）。A、RNI是以EAR为基础制定的，RNI=1.5EARB、一般而言，AI＞RNIC、每日营养素摄入量大于RNI，即使小于UL，也会对人体产生危害D、RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量E、RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值
考题
对适宜摄人量（AI）的解释，错误的是（）。A、相当于过去的RDAB、与RNI相似，二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要C、如长期摄入超过AI，则有可能产生不良反应D、是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量E、与RNI的区别在于AI的准确性不及RNI，其数值可能高于RNI
考题
以下对适宜摄入量（AI）解释错误的是（）A、是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量B、相当于过去的RDAC、与RNI的区别在于，AI的准确性不及RNI，数值可能高于RNID、与RNI相似，二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要
考题
单选题以下对适宜摄入量（AI）解释错误的是（）A
是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量B
相当于过去的RDAC
与RNI的区别在于，AI的准确性不及RNI，数值可能高于RNID
与RNI相似，二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要
考题
单选题对适宜摄入量（AI）的解释，错误的是（ ）。A
相当于过去的RDAB
与RNI相似，二者都能满足目标人群中几乎所有个体的需要C
如长期摄入超过AI，则有可能产生不良反应D
是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量E
与RNI的区别在于AI的准确性不及RNI，其数值可能高于RNI
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