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单选题
膳食结构的科学合理是指婴幼儿摄取的各类（）都要有一定的量。
A

药物

B

营养品

C

营养素

D

食物

参考答案

参考解析
解析： 膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重，由于影响膳食结构的这些因素是在逐渐变化的，所以膳食结构不是一成不变的，人们可以通过均衡调节各类食物所占的比重，充分利用食品中的各种营养，达到膳食平衡，促使其向更利于健康的方向发展。
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考题 膳食结构的科学合理是指婴幼儿摄取的各类食物都有一定的量。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 婴儿摄取的各类食物都有一定的量，即( )。A、食品种类越复杂越适宜B、膳食结构的科学合理C、食物要是婴儿喜欢的D、食品越是贵重，营养价值越高
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考题 建立一个比较合理的膳食构成()A.要有符合用膳者需要的营养素;B.要有科学合理的食谱;C.要有合理的膳食制度;D.要有科学的烹饪方法;E.要有卫生安全的食物选择
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考题 婴儿摄取的各类食物都有一定的量，即（）。A.食品种类越复杂越适宜B.膳食经构的科学合理C.食物要是婴儿喜欢的D.食品越是贵重，营养价值越高
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考题 婴儿摄取的各类食物都有一定的量，即（）。A.食品种类越复杂越适宜B.膳食结构的科学合理C.食物要是婴儿喜欢的D.食品越是贵重，营养价值越高
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考题 科学合理的膳食结构应是（）。A.各类食物都有一定的量B.食物种要单一C.经常使用高脂肪和高蛋白的食物D.经常食素偶尔食肉
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考题 婴儿摄取的食物都有一定的量，即（）A.食物种类越复杂越适宜B.膳食结构的科学合理C.食物要是婴儿喜欢的D.食物越是贵重、营养价值越高
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考题 膳食结构是指各类食物的（ ）在膳食中所占的比重。
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考题 以下说法不正确的是（ ）。A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄人量一般是指食物的生重B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量
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考题 膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值。没有必要每日都严格照着膳食宝塔建议的各类食物的量吃，重要的是一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例。每天摄取（）种以上食物，每周（）种以上 A.12、30 B.12、25 C.10、30 D.10、25
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考题 膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重
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考题 对婴幼儿摄取的食物，量的要求是（）。A、食品种类越复杂越适宜B、膳食结构的科学合理C、食物要是婴儿喜欢的D、食品越是贵重，营养价值越高
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考题 膳食结构的科学合理是指婴幼儿摄取的各类食物都有一定的量。
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考题 膳食结构的科学合理是指婴幼儿摄取的各类（）都要有一定的量。A、药物B、营养品C、营养素D、食物
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考题 科学合理的膳食结构应是（）。A、各类食物都有一定的量B、食物种要单一C、经常使用高脂肪和高蛋白的食物D、经常食素偶尔食肉
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考题 （）是指每天让婴幼儿有规律地按照适当比例摄取生长发育所需要的各种营养素。A、合理营养B、合理喂养C、合理膳食D、均衡膳食
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考题 膳食宝塔建议的各类食物摄入量都指食物可食部分的生重。各类食物的质量是指某一种具体食物的质量。
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考题 建立一个比较合理的膳食构成（　）A、要有符合用膳者需要的营养素;B、要有科学合理的食谱;C、要有合理的膳食制度;D、要有科学的烹饪方法;E、要有卫生安全的食物选择
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考题 单选题科学合理的膳食结构应是（）。A 各类食物都有一定的量B 食物种要单一C 经常使用高脂肪和高蛋白的食物D 经常食素偶尔食肉
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考题 判断题膳食宝塔建议的各类食物摄入量都指食物可食部分的生重。各类食物的质量是指某一种具体食物的质量。A 对B 错
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考题 多选题下列描述正确的是（　　）。A膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔B将被调查者24 h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时只需评价各类食物的消费量是否充足即可C在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加D进行膳食结构评价时通常将食物分为9类E平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议，还要注意合理分配三餐食量
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考题 多选题建立一个比较合理的膳食构成（　）A要有符合用膳者需要的营养素;B要有科学合理的食谱;C要有合理的膳食制度;D要有科学的烹饪方法;E要有卫生安全的食物选择
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考题 判断题膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（　　）A 对B 错
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考题 单选题（）是指每天让婴幼儿有规律地按照适当比例摄取生长发育所需要的各种营养素。A 合理营养B 合理喂养C 合理膳食D 均衡膳食
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考题 单选题对婴幼儿摄取的食物，量的要求是（）。A 食品种类越复杂越适宜B 膳食结构的科学合理C 食物要是婴儿喜欢的D 食品越是贵重，营养价值越高
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考题 判断题膳食结构的科学合理是指婴幼儿摄取的各类食物都有一定的量。A 对B 错
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考题 单选题以下说法不正确的是（　　）。[江苏省2014年5月二级真题]A 平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重B 每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃C 一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例D 一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量
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