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单选题
与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是（　　）。
A

食物存放温度

B

食物受葡萄球菌污染的程度

C

食物存放地点的通风状况

D

加入甜味剂的量

E

食品的种类

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考题 致病性葡萄球菌产生的毒素和酶众多与食物中毒关系密切的是（）。A.血浆凝固酶B.溶血毒素C.透明质酸酶D.肠毒素
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考题 已知致泻作用最强的肠毒素是A、金黄色葡萄球菌肠毒素B、志贺毒素C、伤寒沙门菌产生的肠毒素D、霍乱毒素E、ETEC产生的肠毒素
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考题 与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是A、食物存放温度B、食物受葡萄球菌污染的程度C、食物存放地点的通风状况D、加入甜味剂的量E、食品的种类
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考题 与葡萄球菌感染易于局限化有关的因素是（ ）。A．SPAB．肠毒素C．血浆凝固酶D．杀白细胞素E．表皮剥脱毒素
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考题 与葡萄球菌的致病性无关的是A、耐热核酸酶B、肠毒素C、杀白细胞毒素D、M蛋白E、表皮剥脱毒素
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考题 葡萄球菌可以产生A、溶血素B、耐热核酸酶C、肠毒素D、脂酶E、链激酶
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考题 下列毒素中毒性最强的是( ) A、肉毒毒素B、副溶血性弧菌产生的溶血素C、沙门菌产生的内毒素D、金黄色葡萄球菌产生的肠毒素E、蜡样芽孢杆菌产生的肠毒素
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考题 关于金黄色葡萄球菌食物中毒的说法正确的是A．只有很少量金黄色葡萄球菌菌株可产生肠毒素B．一个菌株只能固定产生一种肠毒素C．食物中的肠毒素耐热性差，一般烹调温度即可将其破坏D．多发生在春季E．食物被污染后，即使在4℃下贮存，细菌也可产生肠毒素
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考题 已知致泻作用最强的肠毒素是A.金黄色葡萄球菌肠毒素 B.志贺毒素 C.伤寒沙门菌产生的肠毒素 D.霍乱毒素 E.ETEC产生的肠毒素
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考题 下列关于葡萄球菌表述正确的是（）A、革兰阴性菌B、最适宜生长温度为20℃C、只产生单一肠毒素D、其引起的食物中毒潜伏期短E、其产生的肠毒素不耐热
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考题 葡萄球菌主要产生（），引起人类的食物中毒。A、龙葵素B、组胺C、肠毒素D、溶血素
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考题 葡萄球菌食物中毒的主要致病因素是（）。A、溶血毒素B、杀白细胞素C、耐热肠毒素D、不耐热肠毒素E、血浆凝固酶
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考题 葡萄球菌污染食品后在适宜条件下可繁殖产生肠毒素。
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考题 影响葡萄球菌肠毒素形成的因素有哪些？
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考题 单选题下列哪种毒素与金黄色葡萄球菌无关？（　　）A 红疹毒素B 血浆凝固酶C 肠毒素D 溶血素E 杀白细胞素
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考题 单选题耐热性最强的葡萄球菌肠毒素是（）A B型肠毒素B A型肠毒素C C2型肠毒素D C1型肠毒素E D型肠毒素
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考题 多选题关于葡萄球菌肠毒素的描述中，正确的有（）。A含蛋白质丰富，水分多，同时含一定量淀粉的食物，肠毒素易生成B产生数量与食物种类有关C通风不良氧分压低易形成肠毒素D所有葡萄球菌均能产生肠毒素E在37℃内，温度越高，产毒时间越短
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考题 单选题关于金黄色葡萄球菌食物中毒的说法正确的是（）A 只有很少量金黄色葡萄球菌菌株可产生肠毒素B 一个菌株只能固定产生一种肠毒素C 食物中的肠毒素耐热性差，一般烹调温度即可将其破坏D 多发生在春季E 食物被污染后，即使在4℃下贮存，细菌也可产生肠毒素
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考题 单选题葡萄球菌食物中毒的主要致病因素是（）。A 溶血毒素B 杀白细胞素C 耐热肠毒素D 不耐热肠毒素E 血浆凝固酶
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考题 单选题引起患者强烈呕吐的因素是（　　）。A 肉毒毒B 葡萄球菌肠毒素C 沙门菌肠毒素D 产气荚膜梭菌肠毒素E 蜡样芽孢杆菌肠毒素
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考题 单选题与葡萄球菌的致病性无关的是（）A 耐热核酸酶B 肠毒素C 杀白细胞毒素D M蛋白E 表皮剥脱毒素
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考题 单选题已知致泻作用最强的肠毒素是（）A 金黄色葡萄球菌肠毒素B 志贺毒素C 伤寒沙门菌产生的肠毒素D 霍乱毒素E ETEC产生的肠毒素
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考题 单选题下列毒素中毒性最强的是（）A 肉毒毒素B 副溶血性弧菌产生的溶血素C 沙门菌产生的内毒素D 金黄色葡萄球菌产生的肠毒素E 蜡样芽孢杆菌产生的肠毒素
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考题 单选题下列与葡萄球菌肠毒素产生无关的因素是（　　）。A 食品的种类B 食物受葡萄球菌污染的程度C 食物存放地点的通风状况D 加入甜味剂的量E 食物存放温度
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考题 单选题下列关于葡萄球菌表述正确的是（）。A 革兰阴性菌B 最适宜生长温度为20℃C 只产生单一肠毒素D 其引起的食物中毒潜伏期短E 其产生的肠毒素不耐热
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考题 单选题葡萄球菌致急性胃肠炎的致病因素是A 杀白细胞素B 溶血毒素C 血浆凝固酶D 葡萄球菌溶素E 肠毒素
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考题 单选题下列哪项是与葡萄球菌感染易于局限化有关的因素？（　　）A 肠毒素B SPAC 血浆凝固酶D 杀白细胞素E 表皮剥脱毒素
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