考题
蒙古族“塞北三珍”是指冬虫夏草炖雪鸡、人参果拌酥油大米饭、蘑菇炖羊肉。（ ）
考题
中国最大、世界第二大流动沙漠是( )沙漠。A.巴丹吉林
B.古尔班通古特
C.塔克拉玛干
D.腾格里
考题
制作丹麦面包或松饼裹入用油脂应采用（）A、猪油B、雪白奶油C、白油（烤酥油）D、玛淇淋
考题
有香味、颜色，不含水的油脂是（）A、雪白乳化油B、酥油C、沙拉油D、派酥玛淇淋
考题
柏孜克里克石窟是（）石窟的典型代表。A、回鹘高昌B、古龟兹C、古于阗
考题
柯尔克孜族牧民住的圆形毡房称为（）A、帕孜B、蒙古包C、勃孜宇D、阿瓦
考题
下列属于“藏北三珍”的是（）A、冬虫夏草炖血鸡B、人参果拌酥油大米饭C、马奶酒D、蘑菇炖羊肉
考题
试述英雄史诗《纳玛斯》在柯尔瓦孜族民间的地位和意义？
考题
古实的儿子（），在神面前是一个英勇的猎户。A、西巴B、哈腓拉C、拉玛D、宁录
考题
脍炙人口的“藏北三珍”是指（）。A、冬虫夏草炖雪鸡B、手扒羊肉C、人参果拌酥油大米饭D、手抓牛肉E、蘑菇炖羊肉
考题
藏医认为：隆型人在饮食方面应该经常食用富含“（）”性热量的食物，如：荨麻、大葱、羊肉、酥油、马肉、驴肉、旱獭肉、红糖、热糌粑、米酒、牦牛肉等。A、寒B、热C、温
考题
制作芝麻凉卷的第一步是将搓好的糯米饭滚上（）A、白糖B、红糖C、豆沙D、熟芝麻末
考题
下列食品中属于藏族农区主要食物的有（）A、糍粑B、卓花包子C、奶品D、酥油E、蕨麻米饭
考题
《古丽碧塔》是下面哪首歌的原版？（）A、阿唻巴郎木B、玛依拉C、阿拉木汗D、花儿为什么这样红
考题
多选题“噶孜三扎西”是唐卡噶玛嘎孜画派的代表人物，他们是（ ）。A南喀扎西B噶旭噶玛扎西C却吉扎西D根秋扎西E索朗扎西
考题
多选题下列属于中国最美的五大沙漠的有（ ）。A巴丹吉林沙漠B塔克拉玛干沙漠C吉尔班通古特沙漠D银川沙漠
考题
判断题蒙古族“塞北三珍”是指冬虫夏草炖雪鸡、人参果拌酥油大米饭、蘑菇炖羊肉。A
对B
错
考题
多选题脍炙人口的“藏北三珍”是指（）。A冬虫夏草炖雪鸡B手扒羊肉C人参果拌酥油大米饭D手抓牛肉E蘑菇炖羊肉
考题
多选题藏族饮食以牛羊肉、奶类、青稞为主，传统的“藏北三珍”是指（ ）。A酥油奶茶B虫草炖雪鸡C人参果拌酥油大米饭D火烧蕨麻猪E蘑菇炖羊肉
考题
多选题下列食品中属于藏族农区主要食物的有（）A糍粑B卓花包子C奶品D酥油E蕨麻米饭
考题
单选题柏孜克里克石窟是（）石窟的典型代表。A
回鹘高昌B
古龟兹C
古于阗
考题
判断题酥油拌米饭、人参果、红糖称为“巴孜玛古”A
对B
错
考题
多选题被称为“阿里三围”的分别是（ ）。A拉康B普兰C林卡D古格E玛宇
考题
多选题下列选项中属于中国的四大沙漠的是（ ）A巴丹吉林沙漠B库布齐沙漠C塔克拉玛干沙漠D腾格里沙漠E古尔班通古特沙漠
考题
单选题（）藏语称为“玛尔”，是直接从牛奶或羊奶中提炼出来的，它是藏族饮食结构中的重要组成部分。A
酥油B
酸奶C
奶酪D
奶茶
