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单选题
企业应根据产品、工艺特点,按照()规定及食品质量安全要求,确定(),制定工艺作业指导书,并实施控制要求,做好记录
A

食品安全标准;生产流程

B

国家标准生产关键;质量控制点

C

食品安全标准生产关键;质量控制点

D

国家标准;生产流程


参考答案

参考解析
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