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单选题
国标法用原子吸收法测定食品中的钙，用于抑制磷的干扰的物质是（）
A
氰化钾
B
柠檬酸钠
C
氧化镧
D
氧化镍
E
盐酸
参考答案
参考解析
解析：
测钙时受各种因素干扰，其中磷干扰最大，可用镧作抑制剂，国标法确定用20g/L氧化镧抑制干扰。
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考题
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考题
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考题
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考题
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考题
单选题用火焰原子吸收光谱法测食品含钙量，受磷的干扰较大，国标法确定的用于抑制磷干扰的物质是（）A
10%氧化铜B
20g/L氧化镧C
10g/L氧化铜D
10%氧化镁E
20g/L氧化镁
考题
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