考题
保健食品常用功效成分包括（ ）。A．功能性脂类成分B．益生菌C．食品防腐剂D．具有保健功能的微量营养素E．营养强化剂
考题
沙棘油的主要活性成分是维生素E和维生素C、胡萝卜素和不饱和脂肪酸等,具有消除体内()和抗氧化等功能。
考题
茶多酚具有( )的功效。
A、防糖尿病B、防骨质疏松C、抗氧化D、形成辅酶
考题
下列不可以作为保健食品常用功效成分的是（ ）。A.功能性脂类成分B.具有保健功能的微量营养素C.食品防腐剂D.益生菌
考题
保健食品常用功效成分不包括( )。A.功能性植物化学物
B.益生菌
C.具有保健功能的微量营养素
D.功能性脂类成分
E.营养强化剂
考题
蜂胶软胶囊，长期服用，具有抗氧化与保护心脑血管、增强免疫功能、抗病毒、预防肿瘤的功效，150粒/瓶
考题
具有抗氧化功能的功效成分是（）A、虾青素B、齐墩果酸C、大豆低聚糖D、蒽醌类
考题
保健食品常用功效成分包括（）。A、功能性脂类成分B、益生菌C、食品防腐剂D、具有保健功能的微量营养素E、营养强化剂
考题
茶叶成分中具有抗氧化作用的物质是（）A、茶碱B、吡嗪类物质C、茶多酚D、茶氨酸
考题
下列关于抗氧化剂的说法，不正确的是（）A、抗氧化剂能防止或延缓食品的氧化B、抗氧化剂可以使食品具有功能性C、抗氧化剂将维生素C包括在其中D、抗氧化剂可使食品具有较长贮存期
考题
茶叶中的重要成分茶多酚具有延缓衰老的功效，这种成分是如何起作用的。
考题
以下对维生素E描述错误的是（）。A、具有抗氧化作用B、预防衰老作用C、构成机体组织的成分D、与动物的生殖功能有关E、调节血小板的粘附力的作用
考题
保健食品常用功效成分不包括（）。A、功能性脂类成分B、益生菌C、功能性植物化学物D、具有保健功能的微量营养素E、营养强化剂
考题
具有缓解视疲劳功能的功效成分是（）A、三七皂苷B、绞股蓝皂苷C、左旋肉碱D、叶黄素
考题
声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及（）。A、适宜人群B、不适宜人群C、功效成分D、治疗功能
考题
以下对维生素E描述错误的是（）A、具有抗氧化作用B、预防衰老作用C、构成机体组织的成分D、与动物的生殖功能有关E、调节血小板的黏附力的作用
考题
榴莲具有舒通呼吸器官外，还具有（）的功效。A、美容抗衰老B、抗氧化剂C、健脾补气D、补肾壮阳
考题
单选题茶多酚具有（）的功效。A
防糖尿病B
防骨质疏松C
抗氧化D
形成辅酶
考题
问答题茶叶中的重要成分茶多酚具有延缓衰老的功效，这种成分是如何起作用的。
考题
多选题声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书应当载明（ ）。A疾病预防B治疗功能C适宜人群D不适宜人群E功效成分或者标志性成分及其含量
考题
问答题多数天然抗氧化剂中的有效抗氧化成分是什么？它们具有什么保健功能？
考题
多选题保健食品常用功效成分包括（ ）。A功能性脂类成分B益生菌C食品防腐剂D具有保健功能的微量营养素E营养强化剂
考题
单选题保健食品常用功效成分不包括（ ）。A
功能性脂类成分B
益生菌C
功能性植物化学物D
具有保健功能的微量营养素E
营养强化剂
考题
单选题具有缓解视疲劳功能的功效成分是（）A
三七皂苷B
绞股蓝皂苷C
左旋肉碱D
叶黄素
