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单选题
西餐晚宴中的菜不超过()
A

7道

B

8道

C

4道

D

10道


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 黄油呈金黄色,浓香不腻,适用炸、熘、烧、烤、炒和西餐。()

考题 下列对菜单编辑器的操作不正确的是( )A.单击工具栏中的菜单编辑器按钮打开它B.执行工具菜单中的菜单编辑器命令打开它C.在菜单编辑器中的菜单项的标题不能重名D.在菜单编辑器中的菜单项的标题能重名

考题 从餐别上看,可将宴会分为()。 A.中餐B.西餐C.午宴D.晚宴

考题 我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。A、生日宴B、同学宴C、鸡尾酒会D、寿星宴

考题 资源管理模块中的菜单权限只能通过PI3000平台中的菜单模型进行设置。() 此题为判断题(对,错)。

考题 根据出现场合的不同和妆型上的差别,晚宴妆可分为()晚宴妆和舞台晚宴妆。A.正式B.外出C.创意D.特殊

考题 西餐的午宴中的菜不超过()A、4道B、3道C、5道D、6道

考题 从餐别上看,可将宴会分为()。A、中餐B、西餐C、午宴D、晚宴

考题 西餐晚宴中的菜不超过()A、7道B、8道C、4道D、10道

考题 西餐酒水服务准备工作时,客人订完酒后,立即去酒吧取酒,尽量不超过()。A、5minB、其他minC、15minD、20min

考题 西餐传菜时应遵循菜肴哪“五不取”?

考题 根据出现场合的不同和妆型上的差别,晚宴妆可分为()晚宴妆和舞台晚宴妆。A、正式B、外出C、创意D、特殊

考题 属于演示性晚宴妆的是()。A、用于正式社交场合的晚宴化妆B、用于休闲场合的晚宴化妆C、用于比赛的化妆的晚宴化妆D、用于同学聚会的晚宴化妆

考题 实用性晚宴妆指用于生活的晚宴化妆,其特点是()。A、妆色艳丽B、妆面柔和C、清新淡雅D、五官不立体

考题 正式社交场合的实用性晚宴妆中,面颊修饰的特点有()。A、晕染面积不宜过大B、使用浓重阴影色突出晚宴妆面部立体感C、颊红色不浓D、深浅适中、过度自然

考题 ()适合晚上6点以后参加正式宴会。A、正式晚宴妆B、特殊晚宴妆C、舞台晚宴妆D、日妆

考题 适合在晚上6点之后参加正式宴会的妆型是()。A、正式晚宴妆B、特殊晚宴妆C、舞台晚宴妆D、日妆

考题 属于实用性晚宴化妆的有()。A、家庭聚餐的晚宴化妆B、正式社交场合的晚宴化妆C、休闲聚会的晚宴化妆D、比赛的晚宴化妆

考题 晚宴化妆不适用于气氛庄重的晚会和晚宴。答案:

考题 实用性晚宴妆是指应用于生活中的晚宴化妆,其特点是妆色柔和。

考题 不接近晚妆的妆面是()。A、晚宴妆B、休闲晚妆C、职业妆D、大赛晚妆

考题 单选题西餐酒水服务准备工作时,客人订完酒后,立即去酒吧取酒,尽量不超过()。A 5minB 其他minC 15minD 20min

考题 单选题西餐的专家将西餐发展总结为3个阶段分别是:古代西餐()近现代西餐。A 古希腊西餐B 中世纪西餐C 古罗马西餐D 古埃及西餐

考题 判断题西餐的专家们将西餐发展总结为4个阶段——原始西餐、古代西餐、中世纪西餐、近现代西餐。()。A 对B 错

考题 问答题第一次鸦片战争后,满清政府派一高管到英国进行交涉,英方迎宾晚宴准备的是西餐,该高管落座后,用桌上餐巾纸拭擦餐具,见状,服务生随即更换餐具,历史记载,如是者七(如此连换七次餐具)。请指出文章中西餐礼仪错误,并简述西餐中餐巾的至少三种用法。

考题 多选题从餐别上看,可将宴会分为()。A中餐B西餐C午宴D晚宴

考题 单选题西餐的午宴中的菜不超过()A 4道B 3道C 5道D 6道