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判断题
维生素C的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。
A

对

B

错

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解析： 暂无解析
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考题 植物性食物只能提供维生素A原——胡萝卜素。（ ）
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考题 植物性食物中的胡萝卜素以β-胡萝卜素活性最高，其能在体内转化为VA，故又可称为维生素A源。()
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考题 人体维生素D主要来源于A．动物性食物乳类中的维生素DB．植物性食物植物油中的维生素DC．动物性食物肝脏中的维生素DD．皮肤中的7一脱氢胆固醇，经日光中紫外线照射生成E．以上均不正确
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考题 维生素B12的主要食物来源为植物性食物。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 胡萝卜素主要来自于植物性食物。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 维生素c的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 ()是维生素D的主要来源()。 A.蔬菜类食物B.植物性食物C.谷类食物D.动物性食物
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考题 内源性维生素D主要来源为（ ）。A．口服维生素DB．摄入动物性食物C．皮肤中的7-脱氢胆固醇转变D．活动E．摄入植物性食物
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考题 人体氟最主要的来源是A.空气B.饮水C.植物性食物D.动物性食物SXB 人体氟最主要的来源是A.空气B.饮水C.植物性食物D.动物性食物E.氟化物的局部应用
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考题 体内维生素D的主要来源为A:皮肤内7-脱氢胆同醇 B:维生素D制剂 C:植物性食物中的麦角固醇 D:动物性食物中的胆钙化醇 E:母乳中的维生素D
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考题 植物性食品中含有的（）是人体维生素A最重要的间接来源。A、α胡萝卜素B、β胡萝卜素C、γ胡萝卜素D、叶黄素
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考题 关于维生素A说法错的是（）A、维生素又名视黄素B、维生素A在体内有三种活性形式：视黄素、视黄酸和视黄醛C、植物性来源主要胡萝卜素D、胡萝卜素比较稳定，食物加工和热处理有助于释放
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考题 膳食中的维生素B12主要来源于植物性食物。
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考题 植物性食物中维生素B2含量较高。
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考题 按照营养素的促进、互补原理，下面不正确的解释是（）A、适量的脂肪可促进胡萝卜素的吸收B、维生素A可促进蛋白质的合成C、钙的吸收需要维生素B的帮助D、动物蛋白质中的赖氨酸可弥补植物性食物中赖氨酸的不足
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考题 青菜是膳食中维生素A，胡萝卜素，维生素B1的主要来源。
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考题 维生素A存在于动物性食物和植物性食物中。
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考题 在植物性食物中，糙米含有丰富的维生素B1。
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考题 维生素C的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。
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考题 人体维生素A有两个来源，一个是存在于动物性食物中的（）：另一个是存在于植物性食物中的胡萝卜素。
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考题 膳食中维生素A一部分可直接来源于（）提供的视黄醇，另一部分则来源于富含胡萝卜素的植物性食物。
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考题 和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为（）A、维生素A可以由其它物质代替B、植物性食物也会有维生素AC、新鲜水果中也含有维生素AD、有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A
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考题 单选题按照营养素的促进、互补原理，下面不正确的解释是（）A 适量的脂肪可促进胡萝卜素的吸收B 维生素A可促进蛋白质的合成C 钙的吸收需要维生素B的帮助D 动物蛋白质中的赖氨酸可弥补植物性食物中赖氨酸的不足
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考题 单选题关于维生素A说法错的是（）A 维生素又名视黄素B 维生素A在体内有三种活性形式：视黄素、视黄酸和视黄醛C 植物性来源主要胡萝卜素D 胡萝卜素比较稳定，食物加工和热处理有助于释放
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考题 判断题膳食中的维生素B12主要来源于植物性食物。A 对B 错
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考题 单选题人类维生素B12的来源主要是（）A 加热的蔬菜B 绿色新鲜蔬菜C 植物性食物D 动物性食物E 牛奶
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考题 判断题胡萝卜素存在于植物性食物中，视黄醇存在于动物性食物中。（　　）A 对B 错
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