考题
防止肠道疾病,不可以()。
A.吃新鲜的水果B.经常吃剩菜剩饭C.不吃腐烂变质的食品D.不吃来历不明的食品
考题
新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。判断对错
考题
碘缺乏的主要原因是（）。A.母亲孕期没吃或吃含碘的食物少B.长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧C.长期腹泻D.吃乳、蛋、肉少
考题
判断题：新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。( )
考题
下列措施中可防止N-亚硝基化合物对人体带来的危害的是、( )。A.食品应冷藏
B.合理食用咸菜、泡菜
C.经常摄取一定量的新鲜蔬菜水果
D.不要长期大量饮用啤酒
E.注意口腔卫生
考题
长期不吃新鲜蔬菜水果可发生A.千眼病
B.坏血病
C.癞皮病
D.软骨病
E.脚气病
考题
富含蔬菜水果的膳食可显著提高发生糖尿病的危险性。
考题
长期不吃新鲜水果和蔬菜易引起牙龈出血，主要是缺乏哪种维生素？（）A、维生素B2B、维生素B12C、维生素C
考题
维生素E缺乏主要原因是（）。A、非母乳喂养B、长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧C、长期腹泻D、吃乳、蛋、肉少
考题
碘缺乏的主要原因是（）。A、母亲孕期没吃或吃含碘的食物少B、长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧C、长期腹泻D、吃乳、蛋、肉少
考题
以下哪些措施可避免儿童食物中毒？（）A、不食用不新鲜的食物B、尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加热C、剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间D、不吃过了保质期的食物
考题
长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧易导致（）。A、遗尿B、维生素C缺乏 C、肥胖 D、腹泻
考题
预防细菌性痢疾的方法和措施（）。A、尽量用自来水清洗餐具B、加强体育锻炼，不喝生水C、不吃新鲜水果D、不吃熟肉类食品
考题
下列做法不利于膳食中维生素C保留的是（）A、多吃新鲜蔬菜水果B、蔬菜进行长时间熬煮C、现吃现做，不吃剩菜D、烹调蔬菜不可加碱
考题
蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.A、卫生B、冷藏C、防水D、新鲜度
考题
判断题维生素C的丰富来源是新鲜蔬菜水果A
对B
错
考题
单选题长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧易导致（）。A
遗尿B
维生素C缺乏 C
肥胖 D
腹泻
考题
问答题牧区乳母很少吃新鲜蔬菜水果，婴儿可能因此发生______缺乏症。
考题
单选题蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.A
卫生B
冷藏C
防水D
新鲜度
考题
判断题富含蔬菜水果的膳食可显著提高发生糖尿病的危险性。A
对B
错
考题
单选题维生素E缺乏主要原因是（）。A
非母乳喂养B
长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧C
长期腹泻D
吃乳、蛋、肉少
考题
单选题碘缺乏的主要原因是（）。A
母亲孕期没吃或吃含碘的食物少B
长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧C
长期腹泻D
吃乳、蛋、肉少
考题
多选题以下哪些措施可避免儿童食物中毒？（）A不食用不新鲜的食物B尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加热C剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间D不吃过了保质期的食物