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单选题
老年人的饮食不宜（　　）。
A

总热量随年龄增加而酌减

B

选用优质蛋白食物

C

摄低脂、低胆固醇食物

D

少盐多糖

E

多吃新鲜蔬菜

参考答案

参考解析
解析：
老年人的饮食宜清淡、低盐、低脂、低胆固醇、低糖，多吃新鲜蔬菜和水果。防治冠心病、高血压、糖尿病等疾病的发生。
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考题 老年人的饮食不宜( )A．总热量随年龄增加而酌减B．选用优质蛋白食物C．摄低脂、低胆固醇食物D．少盐多糖E．多吃新鲜蔬菜
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考题 老年人痉挛性便秘1日服用聚乙二醇粉用药或饮食限量A、不宜超过1gB、不宜超过2gC、不宜超过3gD、不宜超过5gE、不宜超过6g
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考题 重型肝炎患者饮食须注意A、给予适量高蛋白饮食B、不宜高蛋白饮食C、不宜高糖饮食D、给予低盐或无盐饮食E、限制牛奶、豆制品的摄入
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考题 腹水者饮食应注意A、给予适量高蛋白饮食B、不宜高蛋白饮食C、不宜高糖饮食D、给予低盐或无盐饮食E、限制牛奶、豆制品的摄入
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考题 老年人痉挛性便秘1日服用羧甲基纤维素钠有关用药或健康饮食限量A、不宜超过1gB、不宜超过2gC、不宜超过3gD、不宜超过5gE、不宜超过6g
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考题 重型肝炎病人饮食须注意A.给予适量高蛋白饮食B.不宜高蛋白饮食C.不宜高糖饮食D.给予低盐无盐饮食E.限制牛奶、豆制品的摄入
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考题 肝昏迷老年人适宜的饮食是低蛋白饮食。
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考题 老年人饮食应注意（）。A、蛋白充足而质优B、控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主C、脂肪摄入不宜过多D、总热能摄入适当降低E、摄入足够的维生素
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考题 老年人养成良好的进食习惯不包括下列哪项（）A、饮食定时定量B、少量多餐C、不宜过饱D、细嚼慢咽E、多量少餐
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考题 流质饮食不宜长期单独采用的原因是（）A、次数太多B、影响老年人的消化吸收C、影响老年人食欲D、所含热量及营养素不足
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考题 患腹泻的老年人应给予（）。A、高纤维素饮食B、高热量饮食C、低蛋白饮食D、低糖饮食
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考题 多选题老年人饮食应注意（）A蛋白充足而优质B控制碳水化合物的摄入蔗糖为主C脂肪摄入不宜过多D总热能摄入适当降低E摄入足够的维生素
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