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单选题
服务员上班前不能吃（）。
A
抽烟
B
榴莲
C
喝酒
D
以上都是
参考答案
参考解析
解析：
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考题
小张并非既能吃酸又能吃辣。如果上述为真，下列一定为真的是：( )A.小张如果能吃酸，一定不能吃辣
B.小张如果不能吃酸，一定能吃辣
C.小张能吃酸但不能吃辣
D.小张既不能吃酸又不能吃辣
考题
下列选项中对客房日班服务员工作，理解不正确是哪项（）？A、服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊B、脏布草须用布件袋或塑料桶存放，不可随地堆放C、钥匙、对讲机下班前归回给客房经理，并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录D、按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品，并将工作报表交给客房经理/客房领班
考题
下列关于前台日审和夜审的操作和管理，叙述不正确的是哪项（）？A、夜审服务员审核报表后，须在所有报表上确认签字；次日前厅经理或副理再对封包进行审核，并在所有报表上签字B、前台服务员每日填写的《交款单》上须有本人和驻店专员双方的确认签字C、前台服务员在系统夜审前，需要打印的报表有：《预审房价表》、《换房记录表》、《当天欠款客人离店余额表》、《当天离店表》、《优惠促销明细表》、《在店客人余额表（二）》。（没有《在店客人余额表（二）》）D、22：00左右，前台服务员可将日班下班前产生的单据进行审核，以分解夜审工作量
考题
下列关于前台日审流程中的操作，不准确的是哪项？（）A、前台日审工作要在日班当班经理下班前完成（日班服务员）B、日审时，前厅经理/副理主要负责审核单据和报表，前台服务员负责现金封包C、日审时打印的《当天离店客人表》审核内容为：对当天14：00-18：00之间退房未加收半天房费和18：00后退房未加收全天房费的情况，前厅经理/副理须在表上写明原因并签名D、前台服务员将审核过的单据和报表封包后，放入指定的前台抽屉内
考题
问答题候车室外服务员班前应作哪些准备工作？
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