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单选题
下列哪项是胃大部切除术后易造成贫血的原因（）。
A

脂肪摄入不足

B

能量摄入不足

C

胃酸分泌不足

D

蛋白质摄入不足

E

膳食铁供应不足

参考答案

参考解析
解析： 胃大部切除术后胃酸缺乏不利于二价离子的释出、阻碍铁吸收，造成贫血。
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