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单选题
酒能够保证药物数月、数年不变质，有利于长期存放和服用，是基于酒的什么作用（）
A
酒行药势
B
酒助药力
C
酒能防腐
D
酒易于购买
参考答案
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解析：
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考题
关于酒的酶促、酶抑作用，正确的是A．酒可抑制胰岛素和降糖药代谢B．嗜酒的癫痫患者服用常规剂量的苯妥英钠可使药物浓度升高C．服用苯巴比妥类药物同时大量饮酒可发生药物中毒，甚至猝死D．乙醇进入体内后在肝微粒体氧化酶的作用下转化为乙醛E．某些药物能抑制醇脱氢酶，阻断乙醛被氧化为乙酸
考题
临床用药实践表明，人类正常饮食中的一些品种将影响某些药物的药理作用。酒是人类饮食中对药物疗效影响最大的品种。酒的主要成分为乙醇，饮用后人体先是兴奋，随之其对中枢神经产生抑制作用，并扩张血管，刺激或抑制肝药酶代谢系统；另外，有些药也可延迟酒的代谢和分解。总体上，药与酒的相互作用结果有两个：一是降低药效；二是增加不良反应发生率。
服用头孢曲橙、甲硝唑、氯丙嗪等药物期间，应该禁用的是查看材料A.盐
B.醋
C.茶
D.耱
E.酒
考题
法国葡萄酒酒标上标明”mis en bouteille au chateau/domaine”代表什么？（）A、只是标明该葡萄酒的葡萄种植和酿造在该酒庄或产区进行。B、标明该葡萄酒的葡萄种植、酿造和瓶装都是在该酒庄进行，是高品质葡萄酒的保证之一。C、只是标明葡萄酒在法国酿造D、没什么意义，为了好看。
考题
红酒变质的原因是什么？A、酒已经氧化了（Oxidation）B、酒里面有硫化物（Sulphide）和硫醇（Mercaptans）C、酒里面有挥发性酸（VolatileAcid/Volatility）
考题
下列关于饮酒对药物的影响叙述不正确的是（）A、酒可促进胰岛素和降糖药的代谢B、酒可增加三环类抗抑郁药的不良反应C、酒可使服用巴比妥类药物的患者发生药物中毒，甚至猝死D、饮酒可降低苯妥英钠的代谢，使有效浓度增加E、饮酒的同时服用拉氧头孢可出现戒酒硫反应
考题
下面关于红葡萄酒的话，哪一句是正确的（）。A、振动不会影响葡萄酒的品质B、传统摆放红酒的方式是将酒平放，这容易使酒氧化C、酒窖中存放时最好不要留下光线，否则葡萄酒容易变质D、红葡萄酒随着存放时间延长颜色由浅到深地变化
考题
单选题下面关于红葡萄酒的话，哪一句是正确的（）。A
振动不会影响葡萄酒的品质B
传统摆放红酒的方式是将酒平放，这容易使酒氧化C
酒窖中存放时最好不要留下光线，否则葡萄酒容易变质D
红葡萄酒随着存放时间延长颜色由浅到深地变化
考题
单选题不宜与葡萄酒一起存放的酒类是（）。A
威士忌酒B
白兰地酒C
啤酒D
金酒
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