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如何测定成品奶的均质指数？

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考题 单选题在生产超高温灭菌乳产品时，要对均质化的乳进行测定，若使用均质指数法检测，一般认为均质指数在（）范围内均质效果可以接受。A 1－10B 10－20C 20－30D 30－40
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考题 问答题测定尿样和奶样中铜、铁、锌的含量如何前处理？
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考题 判断题平板导热系数仪测定的试件包括均质材料和非均质材料。A 对B 错
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考题 名词解释题均质指数
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