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单选题
食品企业对无法提供合格证明文件的采购物资,应当()。
A

根据产品的可信度决定是否使用

B

进行感官检验后使用

C

依照食品安全标准进行检验后使用


参考答案

参考解析
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考题 食品生产者采购食品原料时,供方无法提供合格证明文件的,应依照食品安全标准进行检验。

考题 根据以往经验判断是否食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当()A、先行使用,要求供货方补交合格证明文件B、依照食品安全标准进行检验C、根据以往经验判断是否可以使用D、依照专家意见处理可以使用

考题 食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当()A、先行使用,要求供货方及时补交合格证明文件B、按照食品安全标准进行检验C、根据以往经验判断是否可以使用D、依照专家意见处理

考题 食品生产者采购相关产品时的注意事项有()。A、应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件B、对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验C、不得采购或者使用不符合食品安全标准食品相关产品D、只要能符合本单位要求的均可以

考题 食品企业应定期对合格供应商至少进行一次评价,评价内容主要包括()。A、质量安全稳定性B、物资交付及时性C、服务情况D、相关资质证明文件的有效性

考题 实行集中统一采购原料的集团性食品生产企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格证明文件,进行进货查验记录;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照()进行检验。A、食品快速检测标准B、食品安全标准C、企业内部标准D、行业标准

考题 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当().A、先行使用,要求供货方补交合格证明文件B、依照食品安全标准进行检验C、根据以往经验判断是否可以使用D、依照专家意见处理

考题 食品企业应()对合格供应商至少进行一次评价,评价内容包括质量安全稳定性、物资交付及时性、服务情况以及相关资质证明文件的有效性等。A、每月B、半年C、每年D、二年

考题 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

考题 食品企业对无法提供合格证明文件的采购物资,应当()。A、根据产品的可信度决定是否使用B、进行感官检验后使用C、依照食品安全标准进行检验后使用

考题 食品企业采购()物资应当索票索证。A、主要原料B、食品添加剂C、与食品直接接触的包装物D、其它皆是

考题 采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

考题 食品企业对经检验/验证不合格的采购物资,可以做()处理。A、退货B、接收C、退货或让步接收D、销毁

考题 食品企业对所采购物资的供应商评价包括()等内容。A、索证B、样品评价C、现场评价D、其它皆是

考题 物资管理部负责需要在货源处验证的采购产品的协调联系,对采购产品应提供的质量证明文件负责,对采购产品进行进厂后验证。

考题 食品安全法第八十七条第(一)项所规定的“未对采购的食品原料进行检验”,是指未依法对()的食品原料进行检验。A、无法提供合格证明文件和许可证B、无法提供合格证明文件C、无法提供许可证D、无法提供合格证明文件或许可证

考题 连锁餐饮企业购进无法提供合格证明文件的食品原料时,应当()。A、先使用后补充合格证明文件B、请示上级定夺C、依照食品安全标准进行检验D、丢弃

考题 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的();对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。A、许可证B、产品合格证明文件C、工商执照D、税务登记证

考题 多选题食品企业应定期对合格供应商至少进行一次评价,评价内容主要包括()。A质量安全稳定性B物资交付及时性C服务情况D相关资质证明文件的有效性

考题 判断题采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。A 对B 错

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考题 单选题食品企业采购()物资应当索票索证。A 主要原料B 食品添加剂C 与食品直接接触的包装物D 其它皆是

考题 单选题食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当().A 先行使用,要求供货方补交合格证明文件B 依照食品安全标准进行检验C 根据以往经验判断是否可以使用D 依照专家意见处理

考题 判断题食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。A 对B 错

考题 多选题食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的();对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。A许可证B产品合格证明文件C工商执照D税务登记证

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