考题
为什么汽轮机在热态启动时要先送轴封汽后再抽真空?
考题
为什么要设置汽水分离再热器系统，其系统的功能是什么？
考题
食物中毒的预防，下列哪项是错误的（）A、加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收B、生熟食品分开存放和加工C、不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜D、外购食物要加热再吃E、以上都对
考题
夏季的饮食，正确的措施是（）。A、多喝饮料B、分好饭菜一起吃C、饭菜要清淡爽口D、要“五热”进班
考题
夏季饮食工作中，错误的措施是（）。A、饭菜要清淡爽口B、分好饭菜一起吃C、多喝白开水D、饭、菜、汤、茶、点心温凉进班
考题
饭菜过热，应（）。A、趁热添加B、趁热吃C、兑凉水吃D、晾凉后再盛
考题
饭菜要烧熟煮透再吃，放在冰箱里的剩饭菜吃之前应（）。A、稍微加热B、彻底加热C、直接取食
考题
我们漂到了一个小岛，国王准备了一桌丰盛的饭菜，大家大口吃了起来，只有我一口东西都没吃，为什么？（）A、胃不舒服B、饭菜稀奇古怪C、不饿
考题
汽机关闭一、二级旁路后，为什么要开启再热器冷段疏水和向空排汽？
考题
餐车供应饭菜要达到“三热”、“四好”坚持三托服务。
考题
单选题我们漂到了一个小岛，国王准备了一桌丰盛的饭菜，大家大口吃了起来，只有我一口东西都没吃，为什么？（）A
胃不舒服B
饭菜稀奇古怪C
不饿
考题
填空题饭菜分别装在（）中，（），吃完后再盛汤。
考题
单选题这样的饭菜我再饿也吃不下去！问：说话人为什么不想吃饭？A
他不饿B
没有饭了C
他吃过饭了D
饭菜不好吃
考题
单选题夏季饮食工作中，错误的措施是（）。A
饭菜要清淡爽口B
分好饭菜一起吃C
多喝白开水D
饭、菜、汤、茶、点心温凉进班
考题
单选题饭菜过热，应（）。A
趁热添加B
趁热吃C
兑凉水吃D
晾凉后再盛
考题
问答题汽机关闭一、二级旁路后，为什么要开启再热器冷段疏水和向空排汽？
考题
单选题男：太好了！我最喜欢的饺子。女：你快点儿趁热吃了吧！问：女的是什么意思？A
饺子要全部吃完B
等饺子凉了再吃C
饺子要热的时候吃D
饺子不冷不热的时候吃
考题
单选题饭菜要烧熟煮透再吃，放在冰箱里的剩饭菜吃之前应（）。A
稍微加热B
彻底加热C
直接取食
考题
单选题冬天的饮食，正确的措施是（）。A
饭菜要清淡B
分好饭菜一起吃C
少喝水D
“五热”进班、随盛随吃
考题
单选题夏季的饮食，正确的措施是（）。A
多喝饮料B
分好饭菜一起吃C
饭菜要清淡爽口D
要“五热”进班
考题
单选题男：为什么不在食堂吃啊？那里的饭菜比这里的便宜多了。女：但是太吵了。问：学校的食堂怎么样？A
饭菜不好吃B
饭菜不便宜C
外面的餐馆便宜多了D
太吵了
