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题目内容
（请给出正确答案）
单选题
夏季的饮食，正确的措施是（）。
A
多喝饮料
B
分好饭菜一起吃
C
饭菜要清淡爽口
D
要“五热”进班
参考答案
参考解析
解析：
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考题
高血压患者出院时，对其饮食的健康教育错误的是A:“医院的饭太淡，我自己带几袋咸菜吃。”B:“我的身体正在恢复，要每天吃点肉和鱼。”C:“每天饭菜量要足够，不能饿着。”D:“我每天都要吃一些新鲜水果。”E:“要多吃蔬菜，不然会便秘。”
考题
火山爆发灾后饮食方面表述错误的一项是（）A、饮用水必须经过净化、消毒、不喝生水，并要保护水源B、死因不明的牲畜肉要经过高温杀菌后才能食用C、饭菜要熟透加热后方可食用D、不食用霉变的食物
考题
中餐宴席的流程是（）A、（1）酒水；（2）冷菜；（3）热菜；（4）随饭菜B、（1）冷菜；（2）热菜；（3）随饭菜；（4）水果C、（1）酒水；（2）随饭菜；（3）热菜；（4）水果D、（1）冷菜；（2）随饭菜；（3）热菜；（4）水果
考题
单选题中餐宴席的流程是（）A
（1）酒水；（2）冷菜；（3）热菜；（4）随饭菜B
（1）冷菜；（2）热菜；（3）随饭菜；（4）水果C
（1）酒水；（2）随饭菜；（3）热菜；（4）水果D
（1）冷菜；（2）随饭菜；（3）热菜；（4）水果
考题
单选题食物中毒的预防，下列哪项是正确的（）A
加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收B
生熟食品分开存放和加工C
不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜D
外购食物要加热再吃E
以上都对
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