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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
下面哪种食物不是藏族的主食？（）
A

米饭

B

糌粑

C

驴肉

D

面食

参考答案

参考解析
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考题 我们日常的主食基本上属于什么食物?（ ） A．酸性食物 B．碱性食物 C．中性食物 D．半酸半碱食物
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考题 以下哪种食物为主食的地区易发生烟酸缺乏病?( )A.豆类B.大米C.小米D.玉米
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考题 藏族农区的主食是（ ）。 A．包谷 B．稻谷 C．高粱 D．糌粑
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考题 在下列少数民族中，以大米为主食的有（）A朝鲜族B蒙古族C维吾尔族D傣族E藏族
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考题 关于藏族饮食，正确的是（）A、藏族居民的主食为糌粑，喜饮酥油茶B、牧民以牛、羊肉为主食，僧尼不可食肉C、藏族居民主食为大米，辅以青稞D、藏民多食面食，饮舒油茶
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考题 藏族的饮食大体可分为两种类型：农民一般以青稞、小麦为主食，其次有玉米和豌豆，日常最主要的食物是炒熟的青稞和豌豆制成的“（）”；牧民们以牛肉、羊肉和奶茶为主要食物。奶制品有酥油、酸奶、（）、奶酪。藏族人每日吃三餐或四餐不等。A、糍粑；奶油B、糌粑；奶渣C、锅巴；奶豆腐D、叶儿粑；马奶酒
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考题 哪种动物不是以磷虾为主食的？（）A、抹香鲸B、鲸鲨C、食蟹海豹D、蓝鲸
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考题 补铁应摄入以（）为主食物。A、禽肉类B、畜肉类C、鱼类D、以上都不是
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考题 下面哪种食物不是优质蛋白质的重要来源？（）A、牛奶B、鱼禽畜瘦肉C、大豆制品D、谷物
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考题 藏族农区的主食是（）。A、包谷B、稻谷C、高粱D、糌粑
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考题 下面哪种不是流质食物（）A、面条B、米汤C、肉汁D、豆浆
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考题 糖尿病患者在制作主食时应注意哪些事项（）A、把主食做得稀一点，增加饱腹感，可以控制血糖。B、计算主食的量是指食物的生重。C、粗细要搭配。D、糖尿病患者少吃煎炸食物。
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考题 藏族牧民以（）为主食。
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考题 藏族饮食以青稞，小麦为主，还有玉米和豌豆，日常主食是糕团。
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考题 藏族牧民以牛羊肉和奶制品为主食，每日三、四餐不等。
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考题 藏族农区主食叫（）；藏族人对德高望重的达赖、班禅的葬俗是（）。A、糌粑、火葬B、糌粑、塔葬C、牛羊肉、火葬D、牛羊肉、塔葬
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考题 食物频率调查表中列出的食物应选择（）。A、经常食用的食物B、所有食物C、很少食用的食物D、主食
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考题 我们日常的主食基本上属于（）食物。
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考题 单选题藏族农区的主食是（）。A 包谷B 稻谷C 高粱D 糌粑
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考题 单选题关于藏族饮食，正确的是（）A 藏族居民的主食为糌粑，喜饮酥油茶B 牧民以牛、羊肉为主食，僧尼不可食肉C 藏族居民主食为大米，辅以青稞D 藏民多食面食，饮舒油茶
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考题 单选题某糖尿病患者进行饮食治疗，饥饿感明显，以下哪项措施不妥（）A 用土豆、山药等代替部分主食，增加食物体积B 动物肉类食物较耐饥，应增加肉类食物C 减少部分主食，增加高膳食纤维类食物如玉米，燕麦片，叶菜类蔬菜等。D 用薯类食物代替部分主食E 魔芋适合食用
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考题 单选题食物频率调查表中列出的食物应选择（）。A 经常食用的食物B 所有食物C 很少食用的食物D 主食
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考题 单选题下面哪种食物不是优质蛋白质的重要来源？（）A 牛奶B 鱼禽畜瘦肉C 大豆制品D 谷物
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考题 单选题（　　）是藏族人民天天必吃的主食。A 糍粑B 糌粑C 奶渣饼D 油酥饼
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考题 单选题藏族农区主食叫（）；藏族人对德高望重的达赖、班禅的葬俗是（）。A 糌粑、火葬B 糌粑、塔葬C 牛羊肉、火葬D 牛羊肉、塔葬
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考题 单选题下列不是藏族人民在主要食物（）。A 糌粑B 馕C 酥油D 羊肉
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考题 多选题补铁应摄入以（）为主食物。A禽肉类B畜肉类C鱼类D以上都不是
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