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单选题
慢性食管炎膳食可选择下列哪种食物()。
A
咖啡
B
巧克力
C
全脂牛奶
D
脱脂牛奶
E
橘汁
参考答案
参考解析
解析:
慢性食管炎选择脱脂牛奶,可以减少刺激。
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考题
孙某是慢性胃炎患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。胃中分泌胃液,下面哪项不属于胃液主要成分( )。A、溶菌酶B、盐酸C、黏液和碳酸氢盐D、胃蛋白酶原E、内因子慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症,许多因素与慢性胃炎有关,下列哪项不属于胃炎病因( )。A、辣椒B、烈性酒C、胡椒D、淡茶E、大蒜慢性胃炎选择的食物类型为( )。A、高纤维膳食B、高能膳食C、平衡膳食D、高脂膳食E、高盐膳食慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时,可以选择下列哪种食物种类( )。A、带碱的馒头干B、牛乳C、鸡汤D、豆浆E、涂黄油的烤面包
考题
配伍题下列疾病膳食选择:
慢性肾功能衰竭( )|烧伤( )A控制饮食B优质低蛋白质食物C低脂肪膳食D高蛋白膳食E高纤维膳食
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