多选题

现存世界上最早的雕版印刷品是唐代（公元868年）印刷的卷子（　　）。

A《千金方》

B《唐本草》

C《梦溪笔谈》

D《黄帝内经》

E《金刚经》

解析：
868年印制的《金刚经》卷子，是现存世界上最早的、有确切日期的雕版印刷品。A项，医学家孙思邈著《千金方》，被誉为“药王”；B项，唐政府组织编写的《唐本草》是世界上第一部由国家编定颁布的药典，比欧洲早800多年；C项，北宋杰出的科学家沈括著的《梦溪笔谈》，被李约瑟誉为“中国科学史上的里程碑”；D项，西汉编定的《黄帝内经》是我国现存最早的一部医书。