网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
问答题
简述糕点内的特点。

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “问答题简述糕点内的特点。” 相关考题
考题 用料讲究,富含营养,是西点的()特点;简洁明快,工艺性强是西点()特点;口味清香,甜咸酥松,是西点的口味特点;所有经营西式糕点的厂、店,无一例外的都是前店后厂,这是()特点。
查看答案
考题 白果仁有软润甘甜、清香味美等特点,在制作糕点时可无限增加使用量。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 ()是以焙烤为最后熟制工序的A.油炸类糕点B.水蒸类糕点C.熟粉类糕点D.月饼类糕点
查看答案
考题 萨其马是（ ）的代表制品。A.京式糕点B.苏式糕点C.广式糕点D.川式糕点
查看答案
考题 中筋粉是介于高筋粉与低筋粉之间的一种具有中等筋力的面粉。适宜制作发酵型糕点、( )等。A.混酥类糕点、蛋糕B.面包、松酥类糕点心C.粉糕类点心、装饰类糕点D.广式月饼、饼干
查看答案
考题 西式糕点
查看答案
考题 简述内取热的特点？
查看答案
考题 简述面包粉和糕点粉成分的国际标准。
查看答案
考题 简述细胞内受体介导的信号传递的特点。
查看答案
考题 简述家系内选择特点。
查看答案
考题 简述心脏内兴奋传播的途径、特点、及生理意义。
查看答案
考题 简述内循环（概念及其特点）。
查看答案
考题 公司糕点产品的执行标准是（）A、糕点术语GB/T 12140B、糕点通则GB/T  20977C、糕点、面包卫生标准GB 7099D、预包装食品标签通则GB 7718
查看答案
考题 简述8031片内RAM区地址空间的分配特点。
查看答案
考题 如果面包、糕点的含糖量较高，如果糖的（）作用，能抑制微生物生长和繁殖，会增进面包、糕点的防腐能力。
查看答案
考题 试述中、西式糕点产品特点。
查看答案
考题 （）具有强度高、发气性好、吸水量大的特点。A、面包粉B、饼干C、糕点粉D、面条粉
查看答案
考题 烘烤类糕点中酥类糕点有（）的特点。A、含较多的油脂和糖B、含较少油脂和较多的糖C、含较多的油脂和较少的糖D、含较少的油脂和糖
查看答案
考题 （）是以焙烤为最后熟制工序的A、油炸类糕点B、水蒸类糕点C、熟粉类糕点D、月饼类糕点
查看答案
考题 萨其马是（）的代表制品。A、京式糕点B、苏式糕点C、广式糕点D、川式糕点
查看答案
考题 简述内胚窦瘤的特点。
查看答案
考题 糕点
查看答案
考题 简述内镜下恶性溃疡的特点。
查看答案
考题 单选题公司糕点产品的执行标准是（）A 糕点术语GB/T 12140B 糕点通则GB/T  20977C 糕点、面包卫生标准GB 7099D 预包装食品标签通则GB 7718
查看答案
考题 问答题简述内胚窦瘤的特点。
查看答案
考题 问答题简述家系内选择特点。
查看答案
考题 问答题简述糕点变质的原因。
查看答案
热门标签
最新试卷