网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
为避免营养素流失过多，以下哪种食物不能放在微波炉中加热？（）
A

猪肉

B

鱼

C

绿叶蔬菜

D

排骨汤

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题为避免营养素流失过多，以下哪种食物不能放在微波炉中加热？（）A 猪肉B 鱼C 绿叶蔬菜D 排骨汤” 相关考题
考题 我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述准确的是：A.微波炉产生的微波具有极强的热能，从而使食物本身发热B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
查看答案
考题 微波炉未( )食物时，不能通电空烧。A.煎制B.煮制C.烤制D.加热
查看答案
考题 微波炉不加热食物时，不能通电，否则将损坏磁控管。()
查看答案
考题 关于在医院使用微波炉加热食物的操作中,错误的是()。 A、患者的一些物品可以放入微波炉消毒B、忌使用木筷子放入微波炉C、忌使用金属器皿加热食物D、整鸡蛋不能直接放入加热E、禁止消毒饮食以外物品
查看答案
考题 下列措施可以避免食物中营养素流失的是（ ）。
查看答案
考题 如何避免儿童饮食中的生物性污染( )A、不食用不新鲜的食物B、尽量不吃剩饭剩菜，冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热。C、因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品D、一些细菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限，不吃过了保质期的食物。
查看答案
考题 微波炉未（）食物时，不能通电空烧。A、煎制B、煮制C、烤制D、加热
查看答案
考题 为避免营养素流失过多，以下哪种食物不能放在微波炉中加热？（）A、猪肉B、鱼C、绿叶蔬菜D、排骨汤
查看答案
考题 微波炉的节电手段包括（）。A、根据食物的种类和数量选择火力的大小B、解冻食品应用高火快速解冻C、加盖或覆盖保鲜膜，会导致食品受热慢，加热速度慢D、食物应放在托盘中央，加热速度更快
查看答案
考题 生活中我们常用到微波炉，请问以下哪种对微波炉的使用是不正确的？（）A、使用普通塑料容器B、加热米饭C、将微波炉放置通风地方D、视材料和用量定加热时间
查看答案
考题 传统微波炉可以用金属餐具盛食物加热。
查看答案
考题 关于微波炉加热食品的注意事项，下列说法不正确的是（）。A、避免超时加热B、使用微波炉专用容器C、使用敞口金属托盘D、封闭容器不能加热
查看答案
考题 微波炉在无食物加热时不能（），且绝对不能把金属器皿放入炉内加热。A、通电B、通水C、通气D、通光
查看答案
考题 微波炉在烹调过程中，不能翻转食物。
查看答案
考题 以下哪种烹饪方式，在食物中最容易产生致癌物质？（）A、微波炉加热B、蒸C、油炸D、炖
查看答案
考题 食物中营养素损失的原因有（）。A、溶解流失B、加热损失C、氧化损失D、加碱损失E、烹制损失
查看答案
考题 微波炉加热时，（）不能作为盛装食物的器皿。A、陶瓷B、玻璃C、木器D、金属
查看答案
考题 在微波炉中解冻或加热的食物忘记取出，在两个小时后也可在加热食用。（）
查看答案
考题 对于微波式电热器具，不能将食物放在金属器皿中加热。
查看答案
考题 单选题使用微波炉时应注意安全，有些食物放入微波炉加热容易引发火灾或爆炸。下列不能放入微波炉的食物是（）。A 鸡蛋B 鸡肉C 蘑菇
查看答案
考题 多选题微波炉的节电手段包括（）。A根据食物的种类和数量选择火力的大小B解冻食品应用高火快速解冻C加盖或覆盖保鲜膜，会导致食品受热慢，加热速度慢D食物应放在托盘中央，加热速度更快
查看答案
考题 多选题如何避免儿童饮食中的生物性污染（）。A不食用不新鲜的食物B尽量不吃剩饭剩菜，冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热C因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品D一些细菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限，不吃过了保质期的食物
查看答案
考题 多选题解冻母乳，以下哪些方法不适宜？（）A用微波炉加热B用温水温热C放在火炉上解冻D放在室温下自然解冻
查看答案
考题 单选题生活中我们常用到微波炉，请问以下哪种对微波炉的使用是不正确的？（）A 使用普通塑料容器B 加热米饭C 将微波炉放置通风地方D 视材料和用量定加热时间
查看答案
考题 单选题以下微波炉节电的使用方法中，错误的是（）。A 加热少量食物宜高火快速加热，以节省电能B 解冻食物宜用低火，节省电能C 加热食物时，宜将食物放在托盘中央D 加热食物时，加盖保鲜膜，较干食物撒少许水
查看答案
考题 单选题用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物，是因为（ ）。A 用金属器皿盛装食物加热食用后会使人金属中毒B 金属会反射微波C 金属器皿加热后会很烫.D 用金属器皿盛装食物进行加热，食物容易糊
查看答案
考题 单选题以下哪种烹饪方式，在食物中最容易产生致癌物质？（）A 微波炉加热B 蒸C 油炸D 炖
查看答案
热门标签
最新试卷