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问答题
介绍锌的营养功能、作物缺锌的症状以及锌肥的种类。
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考题
关于锌缺乏的描述，错误的是A.长期摄入谷类食物的小儿易出现锌缺乏
B.血清锌低于正常可以作为缺锌的可靠指标
C.毛发锌低于正常仅作为慢性缺锌的参考指标
D.植物中的锌含量高于动物中的锌含量
E.长期锌缺乏可导致免疫功能低下
考题
单选题关于锌缺乏的描述，错误的是（）A
长期摄入谷类食物的小儿易出现锌缺乏B
血清锌低于正常可以作为缺锌的可靠指标C
毛发锌低于正常仅作为慢性缺锌的参考指标D
植物中的锌含量高于动物中的锌含量E
长期锌缺乏可导致免疫功能低下
考题
单选题有关锌缺乏，下列哪项描述是错误的（）A
动物性食物和坚果类含锌较高，但素食者容易缺锌B
缺锌主要表现为食欲缺乏、生长发育减慢、免疫功能低下、味觉减退和夜盲C
发锌能够准确反映近期体内的锌营养状况D
空腹血清锌浓度测定和餐后血清锌浓度反应试验有助于锌缺乏的诊断E
提倡母乳喂养、坚持平衡膳食是预防缺锌的主要措施
考题
问答题简述缺锌、钙、铁、硫营养失调的防治。
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