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单选题
煮茶需好水，我国有五大名泉适合煮茶，排第一位的是（）
A

趵突泉

B

惠泉

C

观音泉

D

中泠泉

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考题 下列关于陆羽的沏茶择水理解错误的是（）。A、选水以山泉水为上B、井水不适合泡茶C、山泉水虽好，也不是所有的山泉水都可用来沏茶；山泉水也有优劣之分D、在污染少，只要是远离人烟地方的江水，仍不失其为煮茶好水
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考题 陆羽在《茶经》中对煮茶用水的选择是怎样描述的？
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考题 下列关于陆羽沏茶择水的理解正确的是（）。A、选水以山泉水为上，“其瀑涌湍漱”的山水最适合煮茶B、井水不适合泡茶C、山泉水虽好，也不是所有的山泉水都可用来沏茶；山泉水也有优劣之分D、即使是远离人烟的江水，也不适合煮茶
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考题 煮茶需好水，我国有五大名泉适合煮茶，排第一位的是（）A、趵突泉B、惠泉C、观音泉D、中泠泉
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考题 以山水煮茶，以（）为上。A、石池快流者B、乳泉慢流者C、乳泉快流者D、石池慢流者E、湍急涧水
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考题 陆羽认为煮茶最好的水是（）A、山水B、井水C、江水D、湖水
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考题 浙江杭州的虎跑泉水适宜煮茶，在五大名泉里位列（）A、第一B、第二C、第三D、第四
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考题 我国有哪五大名泉？
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考题 《茶经·五之煮》用（）来形容煮茶时的茶沫。A、青苔B、绿藻C、菊英D、青丝E、碧波
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考题 据《茶经》可知，煮茶以江水为上。
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考题 陆羽在《茶经》中说：“其江水，取其人远者。”也就是说：在无污染，远离人烟的江水，仍不失为煮茶好水。
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考题 韩国的茶道分为煮茶法和点茶法。
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考题 宋代饮茶方法主要是煮茶。
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考题 明代饮茶方式是（）。A、煮茶B、点茶C、泡茶D、煎茶
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考题 煮茶时，如果水的形态是“边缘如泉涌连珠”，说明这时水已达到（）。A、一沸B、二沸C、三沸D、已老
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考题 韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法，其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮，然后舀到碗里喝。
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考题 古人选水，十分重视水源，强调活水，（）是煮茶首选的用水。A、天水、泉水B、雪水、露水C、井水、河水D、江湖水
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考题 陆羽认为（）的山水并不适合煮茶。A、中游B、下游C、清澈D、激流涌滚
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考题 浙江的观音泉是我国五大名泉之一。
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考题 寺院专设烧水煮茶的僧侣称为“施茶僧”（）
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考题 煮茶时，当水“三沸”时，就要用茶则舀茶粉入锅中心，水再开后，茶就煮好了。
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考题 （）藕香榭中的两三个丫头在煸“风炉”煮茶，其中煮茶的“风炉”是茶圣陆羽在何处发明的？A、苏州B、杭州C、湖州D、常州
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考题 煮茶用的水，以什么水为上？
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考题 多选题《茶经·五之煮》用（）来形容煮茶时的茶沫。A青苔B绿藻C菊英D青丝E碧波
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考题 多选题以山水煮茶，以（）为上。A石池快流者B乳泉慢流者C乳泉快流者D石池慢流者E湍急涧水
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考题 问答题我国有哪五大名泉？
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考题 单选题浙江杭州的虎跑泉水适宜煮茶，在五大名泉里位列（）A 第一B 第二C 第三D 第四
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