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多选题
储藏库的产品垛位摆放的标准是离地10cm,离墙30cm,离顶50cm,这样做从食品安全的角度上的目的是:()
A

保持垛位之间的空气流通,有利于制冷。

B

防止鼠患

C

利于清点库存数量

D

冲霜时便于清理

E

垛位合理,美观整齐


参考答案

参考解析
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考题 无菌物品存放架应( )A.距地≥20cm,距墙≥5cm,离天花板50cmB.距地≥20cm,距墙≥20cm,离天花板50cmC.距地≥20cm,距墙≥20cm,离天花板lOOcmD.距地≥50cm,距墙≥5cm,离天花板50cmE.距地≥50cm,距墙≥5cm,离天花板50cm

考题 干果食品及炒货制品在成品保存时应离地离墙存放,其目的是()。 A、保持产品温度B、防止产品受潮C、防虫防鼠D、便于车辆运输自动化

考题 灭菌后物品存放架或柜的摆放正确的是A、应距地面高度0~5cm,离墙5~10cm,距天花板50cmB、应距地面高度10~25cm,离墙5~10cm,距天花板50cmC、应距地面高度20~25cm,离墙5~10cm,距天花板50cmD、应距地面高度20~25cm,离墙5~10cm,距天花板100cmE、应距地面高度20~25cm,离墙20~30cm,距天花板50cm

考题 灭菌物品应放于离地高20~25cm,离天花板50cm,离墙远于5cm处的搁物架上。此题为判断题(对,错)。

考题 灭菌后物品存放架或柜的排放正确的是A.应距地面高度0~5cm,离墙5~10cm,距天花板50cmB.应距地面高度10~25cm,离墙5~10cm,距天花板50cmC.应距地面高度20~25cm,离墙5~10cm,距天花板50cmD.应距地面高度20~25cm,离墙5~10cm,距天花板100cmE.应距地面高度20~25cm,离墙20~30cm,距天花板50cm

考题 放置无菌物品的存放架的要求包括()。 A.按左进右出摆放B.距地≥20cmC.距墙≥5cmD.离天花板50cmE.离天花板30cm

考题 外加剂储存时应当至少离地的高度和离墙的距离分别是()。A、 25cm,30cm B、 30cm,40cm C、 30cm,30cm D、 25cm,25cm

考题 灭菌物品置搁物架的要求()。A、放于离地高25cm~30cm,离天花板50cm,离墙5cmB、放于离地高20cm~25cm,离天花板50cm,离墙5cmC、放于离地高20cm~25cm,离天花板30cm,离墙5cmD、放于离地高20cm~25cm,离天花板50cm,离墙15cm

考题 倒车辅助系统侦测到作用范围内有物体时,会自动发出警告音来提醒驾驶者。最大的作用范围为()。A、约离车辆后端50cm且离车辆两侧10cm的范围;B、约离车辆后端50cm且离车辆两侧20cm的范围;C、约离车辆后端100cm且离车辆两侧10cm的范围;D、约离车辆后端100cm且离车辆两侧20cm的范围

考题 俄罗斯:为了产品的通风,并减少鼠类的侵入,产品在冷冻室内的放置位置必须至少离墙(),离地()

考题 水泥储存垛高不得超过20包,垛应离地面30cm以上,离墙面20cm以上

考题 叶片摆放时要距离地面至少()A、10cm;B、50cm;C、20cm;D、30cm

考题 存放商品应将周转箱或纸箱的正面于货架的前侧边缘对齐,保证商品离地()离墙(),堆放高度不超过标示的红色警戒线。A、5cm;5cmB、5cm;10cmC、10cm;20cmD、20cm;50cm

考题 商品存放要保证商品离地()离墙(),堆放高度不超过标示的红色警戒线。A、5cm;5cmB、5cm;10cmC、10cm;20cmD、20cm;50cm

考题 为什么要离外墙壁50cm,内墙30cm?

考题 国境口岸货物储存场地的货物分类存放,堆放整齐,离地20cm以上、离墙50cm以上、堆垛之间可不保留适当的间隙。

考题 使用碘钨灯时()。A、外壳应离易燃物30cm以上B、外壳应做接零(接地)保护,灯具架设离开易燃物50cm以上,固定架设高度不低于3mC、外壳应安装漏电保护器,离易燃物50cm以上,可以做移动照明使用

考题 原辅料、成品等物料应分类堆放整齐,()并与屋顶保持一定距离,且留有必要的通道。A、离地存放B、靠墙堆放C、离墙存放D、离地、离墙存放

考题 产品在到达经销商库房后,产品需按照要求进行码放,产品离墙必须大于30cm,离地10cm以上,并进行虫害控制。()

考题 库房内设置离地离墙10CM以上的货物存放架是用于防止交叉污染的措施

考题 单选题放置无菌物品的存放架应:()A 距地≥20cm离天花板50cm距墙≥5cmB 距地≥15cm离天花板50cm距墙≥5cmC 距地≥25cm离天花板30cm距墙≥15cmD 距地≥20cm离天花板30cm距墙≥15cmE 距地≥15cm离天花板50cm距墙≥15cm

考题 判断题水泥储存垛高不得超过20包,垛应离地面30cm以上,离墙面20cm以上A 对B 错

考题 判断题产品在到达经销商库房后,产品需按照要求进行码放,产品离墙必须大于30cm,离地10cm以上,并进行虫害控制。()A 对B 错

考题 单选题灭菌后物品存放架或柜的摆放正确的是()A 应距地面高度0~5cm,离墙5~10cm,距天花板50cmB 应距地面高度10~25cm,离墙5~10cm,距天花板50cmC 应距地面高度20~25cm,离墙5~10cm,距天花板50cmD 应距地面高度20~25cm,离墙5~10cm,距天花板100cmE 应距地面高度20~25cm,离墙20~30cm,距天花板50cm

考题 填空题无菌物品应贮存离地面_________,离天花板_________,离墙_________。

考题 单选题灭菌后物品存放架或柜的排放正确的是()A 应距地面高度0~5cm,离墙5~10cm,距天花板50cmB 应距地面高度10~25cm,离墙5~10cm,距天花板50cmC 应距地面高度20~25cm,离墙5~10cm,距天花板50cmD 应距地面高度20~25cm,离墙5~10cm,距天花板100cmE 应距地面高度20~25cm,离墙20~30cm,距天花板50cm

考题 填空题俄罗斯:为了产品的通风,并减少鼠类的侵入,产品在冷冻室内的放置位置必须至少离墙(),离地()