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水泥储存垛高不得超过20包，垛应离地面30cm以上，离墙面20cm以上
参考答案
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考题
关于项目现场水泥保管正确说法的有()。
A.水泥仓储保管时，必须注意防水防潮，应放入仓库保管B.仓库地坪要高出室外地面20cm～30cm，四周墙面要有防潮措施C.袋装水泥在存放时，应用木料垫高超出地面30cm，四周离墙30cm，码垛时一般码放10袋，最高不得超过15袋D.储存散装水泥时，应将水泥储存于专用的水泥罐中，以保证既能用自卸汽车进料，又能人工出料E.水泥可以长时间保存使用
考题
可燃物及易燃易爆危险品管理不正确的是()。A.露天存放时，应分类成垛堆放
B.成垛堆放垛高不应超过2m，单垛体积不应超过50m3
C.易燃易爆危险品应分类专库储存，库房内通风良好，并设置禁火标志
D.成垛堆放垛与垛之间的最小间距不应小于3m，且应采用不燃或难燃材料覆盖
考题
灭菌物品置搁物架的要求（）。A、放于离地高25cm～30cm，离天花板50cm，离墙5cmB、放于离地高20cm～25cm，离天花板50cm，离墙5cmC、放于离地高20cm～25cm，离天花板30cm，离墙5cmD、放于离地高20cm～25cm，离天花板50cm，离墙15cm
考题
储藏库的产品垛位摆放的标准是离地10cm，离墙30cm，离顶50cm，这样做从食品安全的角度上的目的是：（）A、保持垛位之间的空气流通，有利于制冷。B、防止鼠患C、利于清点库存数量D、冲霜时便于清理E、垛位合理，美观整齐
考题
判断题库房中袋装水泥垛高不得超过10袋，宜一车一垛，垛堆距墙不宜大于0.5m。A
对B
错
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