考题
在直接滴定法测定食品还原糖含量时，影响测定结果的主要操作因素有（），热源强度，煮沸时间，滴定速度。
考题
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，滴定终点是这样确定：稍过量的还原糖将（）还原，使之由蓝色变为无色。
考题
费林试剂氧化法测定还原糖含量,采用亚甲基蓝指示剂可以直接用费林试剂滴定还原糖。()
此题为判断题(对，错)。
考题
精确度和准确度的关系?用直接滴定法测定还原糖时，怎样提 高测定结果的准确度?
考题
用滴定分析法测定工业物料中某成分含量时，滴定误差越小，测定结果的准确度一定高。此题为判断题(对，错)。
考题
直接滴定法测定还原糖含量时，影响测定结果的主要操作因素是（）。A、反应液碱B、热源强度C、煮沸时间D、滴定速度
考题
对于非还原糖的测定，采用直接滴定法时所依据的原则是用酸或酶将样品水解成还原糖后再进行测定。
考题
费林试剂氧化法测定还原糖含量，采用亚甲基蓝指示剂可以直接用费林试剂滴定还原糖。
考题
用滴定分析法测定工业物料中某成分含量时，滴定误差越小，测定结果的准确度一定高。
考题
精确度和准确度的关系？用直接滴定法测定还原糖时，怎样提高测定结果的准确度？
考题
用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用标定溶液是（）A、菲林试剂B、样品C、葡萄糖D、酒石酸甲钠
考题
可用直接滴定法测定还原糖含量的食品有（）。A、酱油B、牛乳C、酸梅汤D、雪碧
考题
饮料中总糖的测定，要经过（）水解转化成还原糖，再按还原糖的测定方法直接滴定法或高锰酸钾法测定。A、氢氧化钠B、乙醇C、硫酸D、盐酸
考题
测定食品中还原糖含量，高锰酸钾滴定法在准确度和重现性方面均优于直接滴定法。
考题
简述直接滴定法测定食品中还原糖的原理及操作步骤。
考题
填空题在直接滴定法测定食品还原糖含量时，影响测定结果的主要操作因素有（）、（）、（）、（）。
考题
问答题直接滴定法测定食品还原糖含量时，对样品液进行预滴定的目的是什么？
考题
填空题直接滴定法测定还原糖含量的时候，滴定必须在沸腾的条件下进行，原因（）
考题
问答题简述直接滴定法测定还原糖的原理，操作要点及特点？
考题
问答题影响直接滴定法测定食品还原糖结果的主要操作因素有哪些？为什么要严格控制这些实验条件？
考题
多选题用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，影响测定结果的因素有（）。A滴定速度B热源强度C煮沸时间D样品预测次数
考题
问答题用直接滴定法测定食品中的还原糖时，为什么费林试剂（碱性酒石酸铜）甲液和乙液分别存放，用时才混合？滴定时为什么要加热？
考题
多选题直接滴定法测定还原糖含量时，影响测定结果的主要操作因素是（）。A反应液碱B热源强度C煮沸时间D滴定速度
考题
问答题精确度和准确度的关系？用直接滴定法测定还原糖时，怎样提高测定结果的准确度？
考题
问答题直接滴定法测定食品还原糖含量时，为什么要对葡萄糖标准溶液进行标定？
考题
问答题用直接滴定法测定还原糖的含量时，注意事项是什么？
考题
问答题简述直接滴定法测定食品中还原糖的原理及操作步骤。
