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判断题
如果一个组织只对部分产品实施GB/T22000,前提方案及HACCP计划可在与这些产品有关的生产系统中实施
A

B


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考题 HACCP工作的首要任务是对实施HACCP系统管理的产品进行()

考题 实施方案是指在计划路径与规划基础上,自我评估的前提下,对计划方案进行时间、阶段目标与风险管理结合,形成一个行动计划表。() 此题为判断题(对,错)。

考题 战略是一个组织为了参与竞争而制定出的内容广泛的规划与方案,包括组织的目标以及为实现这些目标所实施的计划和政策。() 此题为判断题(对,错)。

考题 运营管理就是对提供产品或服务的运营系统的计划、组织、实施和控制,是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。() 此题为判断题(对,错)。

考题 实施HACCP系统的主要意义在于A.实施GMPB.对最终产品安全卫生的严格把关C.对食品原料和生产加工过程进行危害分析D.对影响产品质量的关键环节重点采取措施E.做好产品销售工作

考题 自主型团队负责整个产品或生产流程;计划、运行、实施、协调及改进。A对B错

考题 依据GB/T22000—2006标准,在食品安全管理体系中,食品安全危害通过()来实施控制。A、SSOP工艺规程和HACCP计划B、OPRPS和HACCPC、GMP、SSOP和卜IACCPD、以上都不正确

考题 如果一个组织只对部分产品实施GB/T22000,前提方案及HACCP计划可在与这些产品有关的生产系统中实施

考题 在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系,其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时,应该考虑()A、该组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合本标准的要求;针对外部开发的组合,组织是否采取措施使之适用于本组织B、该组合中的前提方案是否符合本组织产品的特点,危害分析和HACCP计划是否考虑了本组织的实际状况C、该组合是否满足本组织产品的特点,且组织是否采取措施使之适用于本组织D、该组合是否满足本组织特点,同时组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合《食品安全管理体系要求》

考题 以下关于GB/T22000描述正确的是()。A、GB/T22000整合了CAC制定的HACCP体系和实施步骤B、基于审核的需要,GB/T22000将HACCP计划与前提方案(PRPs)相结合C、GB/T22000仅仅是满足于通常意义上的法规要求D、GB/T22000要求组织通过食品安全管理体系以满足与食品安全相关的法律法规要

考题 控制措施组合是()A、前提方案和操作性前提方案B、危害分析工作单和HACCP计划C、前提方案和HACCP计划D、操作性前提方案和HACCP计划

考题 验证活动的目的是()。A、确定职责B、确定验证C、前提方案和HACCP计划的实施D、HACCP计划的

考题 为控制危害,食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造,建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是:()A、HACCP计划和操作性前提方案B、HACCP计划和前提方案C、HACCP计划和卫生标准操作程序(SSOP)D、以上都不对

考题 前提方案无论是普遍适用还是适用于特定产品或生产线,应在整个生产系统中实施。

考题 多选题以下关于GB/T22000描述正确的是()。AGB/T22000整合了CAC制定的HACCP体系和实施步骤B基于审核的需要,GB/T22000将HACCP计划与前提方案(PRPs)相结合CGB/T22000仅仅是满足于通常意义上的法规要求DGB/T22000要求组织通过食品安全管理体系以满足与食品安全相关的法律法规要

考题 判断题GB/T22000仅允许小型和欠发达组织实施外部开发的控制措施组合。A 对B 错

考题 判断题如果一个组织只对部分产品实施GB/T22000,前提方案及HACCP计划可在与这些产品有关的生产系统中实施A 对B 错

考题 单选题验证活动的目的是()。A 确定职责B 确定验证C 前提方案和HACCP计划的实施D HACCP计划的

考题 判断题企业建立和实施HACCP体系时,HACCP计划必须经过最高管理者批准。A 对B 错

考题 判断题GB/T22000—2006标准中仅允许小型和欠达组织实施外部开发的控制措施组合。A 对B 错

考题 单选题控制措施组合是()A 前提方案和操作性前提方案B 危害分析工作单和HACCP计划C 前提方案和HACCP计划D 操作性前提方案和HACCP计划

考题 判断题前提方案无论是普遍适用还是适用于特定产品或生产线,应在整个生产系统中实施。A 对B 错

考题 判断题针对计划的作用:计划是组织生产与发展的纲领;计划是组织协调的前提;计划是指挥实施的准则;计划是控制活动的依据。A 对B 错

考题 单选题依据GB/T22000—2006标准,在食品安全管理体系中,食品安全危害通过()来实施控制。A SSOP工艺规程和HACCP计划B OPRPS和HACCPC GMP、SSOP和卜IACCPD 以上都不正确

考题 判断题实施方案是指在计划路径与规划基础上,自我评估的前提下,对计划方案进行时间、阶段目标与风险管理结合,形成一个行动计划表。A 对B 错

考题 判断题某集团生产同一产品的不同分厂,其CCP数目和HACCP计划可能不同。A 对B 错

考题 判断题自主型团队负责整个产品或生产流程;计划、运行、实施、协调及改进。A 对B 错

考题 单选题在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系,其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时,应该考虑()A 该组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合本标准的要求;针对外部开发的组合,组织是否采取措施使之适用于本组织B 该组合中的前提方案是否符合本组织产品的特点,危害分析和HACCP计划是否考虑了本组织的实际状况C 该组合是否满足本组织产品的特点,且组织是否采取措施使之适用于本组织D 该组合是否满足本组织特点,同时组合中的危害分析、前提方案和HACCP计划是否符合《食品安全管理体系要求》