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（请给出正确答案）
多选题
红葡萄酒服务程序是（）
A
准备工作
B
酒品展示、开启
C
服务
D
添加
参考答案
参考解析
解析：
暂无解析
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考题
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）A、白葡萄酒用白葡萄酿造，红葡萄酒用红葡萄酒酿造B、白葡萄酒发酵时不带皮，红葡萄酒带葡萄果皮发酵，所以红葡萄酒呈红色C、白葡萄酒口味呈甜型，红葡萄酒口味呈干型D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
考题
根据《好客山东旅游服务标准》中对酒吧服务酒水一般饮用温度的要求，对红葡萄酒、啤酒及矿泉水的一般饮用温度的描述正确的有（）。A、红葡萄酒一般饮用温度为6－14℃B、红葡萄酒一般饮用温度为15－20℃C、啤酒一般饮用温度为6－8℃D、矿泉水一般饮用温度为6－14℃
考题
在西餐服务中，酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，可以配海鲜饮用的酒是（）。A、12%（v/v）-14%（v/v）干白葡萄酒B、12%（v/v）-14%（v/v）干红葡萄酒C、11%（v/v）-13%（v/v）干白葡萄酒D、11%（v/v）-13%（v/v）干红葡萄酒
考题
单选题在西餐服务中，酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，可以配海鲜饮用的酒是（）。A
12%（v/v）-14%（v/v）干白葡萄酒B
12%（v/v）-14%（v/v）干红葡萄酒C
11%（v/v）-13%（v/v）干白葡萄酒D
11%（v/v）-13%（v/v）干红葡萄酒
考题
单选题正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。服务人员在服务酒水时，红葡萄酒应（）。A
常温B
冰镇C
加热D
加冰块
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