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多选题
夜间服务员的直接上级是（）。
A

公共区域主管

B

楼层主管

C

公共区域夜班领班

D

客房服务中心主管

参考答案

参考解析
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考题 ()的直接上级是公共区域领班。 A.接线员B.缝补工C.楼层杂工D.打理工E.循环清洁工F.洗手间衣帽间服务员
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考题 楼层领班是（）的直接上级。A、客衣服务员B、卫生班服务员C、台班服务员D、外墙外窗清洁工
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考题 服务质量的优质是以（）为标准进行衡量的。A、服务员自我评价B、服务员服务水平C、他人的主观感受D、上级的评价
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考题 餐厅服务员是企业形象的代表，餐厅服务员（）直接影响企业形象。A、贡献大小B、能否主动为宾客服务C、劳务活动D、服务劳动
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考题 公安局的直接上级是上级公安机关。
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考题 夜间服务员的直接上级是（）。A、公共区域主管B、楼层主管C、公共区域夜班领班D、客房服务中心主管
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考题 若服务员按程序敲门后房内无反应，服务员可判断房内无人，直接拿钥匙开门。
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考题 客房服务员发现生病的客人要及时向上级报告并作好记录。
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考题 “邮资票品管理系统”的数据流向是（）。A、从上级流向下级B、从直接上级流向直接下级C、从下级流向上级D、从直接下级流向直接上级
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考题 当服务员遇到客人或上级时应怎么对待？
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考题 酒店的前厅经理/副理负责直接管理的岗位有哪些（）？A、公共区域服务员、前台服务员B、公共区域服务员、前台服务员、安全服务员C、前台服务员、餐厅服务员D、前台服务员、安全服务员
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考题 关于前台服务员夜间工作的描述，不正确的是哪项（）？A、前台服务员需掌握前台夜审操作技能，并负责酒店夜间账目的核对以及夜审报表的打印工作B、在20：00-次日10：00之间，前台服务员为客人转接电话时，不能进行电话转接C、前台服务员需负责酒店店招夜间开启、天气预报查询和更换，并引导安全服务员做好夜间大堂区域的卫生清洁工作D、前台服务员需安全存放备用金，现金抽屉上锁，并将抽屉钥匙妥善保管
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考题 以下对TOP计划中酒店的岗位级别和岗位职责理解不正确的选项是哪项（）？A、前厅经理/副理的直属上级是运营经理B、前厅经理/副理的直属下级是前台服务员、安全服务员C、客房经理的直属下级是客房经理、客房领班、客房服务员、工程维护员D、前台服务员负责每日的夜审工作和夜间安全管理
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考题 前台服务员有责任引导（）做好夜间大堂区域的卫生。
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考题 餐厅经理的上级是餐饮部经理.其直属下级是（）。A、餐厅副经理B、餐厅总经理C、餐厅领班D、餐厅服务员
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考题 餐厅服务员的直属上级是（）。A、餐厅经理B、餐厅副经理C、餐厅总领班D、餐厅领班
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考题 布草房领班是（）的直接上级。A、布草收发员B、洗手间衣帽间服务员C、客房服务员D、客房服务员
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考题 客房部经理助理是（）的直接上级。A、客房服务员B、楼层主管C、洗衣房主管D、客房服务中心主管E、客房部秘书F、公共区域主管
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考题 （）的直接上级是公共区域领班。A、接线员B、缝补工C、楼层杂工D、打理工E、循环清洁工F、洗手间衣帽间服务员
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考题 布草房领班是（）直接上级。A、洗手间衣帽间服务员B、布草收发员C、缝补工D、客衣服务员E、客房服务中心联络员F、楼层杂工
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考题 （）的直接上级是洗衣房领班。A、客衣服务员B、客房服务员C、缝补工D、机烫工E、洗涤工F、手烫工
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考题 在酒店客房部，为住客提供整理房间、添补用品、擦鞋洗衣、租借物品、访客接待等各项服务的岗位是（）。A、夜间服务员B、楼层主管C、客房服务中心主管D、客房服务员
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考题 楼层领班是（）的直接上级。A、客衣服务员B、客房服务中心联络员C、接线员D、客房服务员
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考题 教学时，案例研讨采用高级服务员与其他初、中级服务员研讨形式，可以（）。A、将上级指示和决策传达给初、中级服务员B、提高初、中级服务员业务水平C、使培训难度、深度加大D、扩大培训范围
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考题 判断题客房服务员发现生病的客人要及时向上级报告并作好记录。A 对B 错
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考题 多选题“邮资票品管理系统”的数据流向是（）。A从上级流向下级B从直接上级流向直接下级C从下级流向上级D从直接下级流向直接上级
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