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单选题
赋予就餐活动以一种特殊的地域、时空、历史、乡土或都市文化,并通过特殊气氛的营造和生活场景的重现设计美化环境,这样的餐厅被称为()。
A

零点餐厅

B

多功能厅

C

主题餐厅

D

活动餐厅


参考答案

参考解析
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考题 打造节约型校园,时下已成为校园文化建设的一项重要内容。请你用幽默、含蓄或典雅的语言,拟写一条贴在餐厅或水房的标语,以彰显主题、营造气氛。

考题 我国在革命和建设的过程中,长期使用着一种通过()说明()的调查方式,并赋予它一个特殊称谓,即典型调查。

考题 地域文化就是一定地域内历史形成并被人们所感知和认同的各种文化现象。地域文化具有( )、地域性和( )的特点。

考题 通过环境气氛的设计和娱乐活动的安排,来创造一种文化氛围的主题餐厅是()

考题 餐厅的气氛是餐厅设计的一项重要内容,气氛设计的优劣直接影响着餐厅对顾客的()

考题 美食节活动的(),决定了美食节餐厅的气氛装饰。美食节活动在于调节人的饮食需求,其中环境和气氛的营造起到了导向性的作用。

考题 具有吸音、保暖、防滑和有弹性等优点,并能以其色彩、图案和质地美化环境和渲染气氛的餐厅的地面覆盖物是()

考题 ()作为餐厅的地面覆盖物,具有吸音、保暖、防滑和有弹性等优点,并能以其色彩、图案和质地美化环境和渲染气氛。

考题 幽默指()一种特殊喜剧因素,并且把这种喜剧因素通过领悟再造的一种特殊能力。A、生活B、艺术C、生活和艺术D、生活和艺术以外

考题 地域文化就是一定地域内历史形成并被人们所感知和认同的各种文化现象。地域文化具有历史性、地域性和()的特点。

考题 风味餐厅是通过特殊环境布置、特殊装饰或娱乐安排等,全方位创造出具有特定文化主题的餐饮企业。

考题 光的造型作用有()。A、表现形状、色彩、质感B、表现立体感和空间感C、营造气氛D、产生特殊的光影效果

考题 餐厅的环境、气氛和情调是餐厅一种无形的推销,会影响客人的就餐情趣和满意程度。()

考题 风味餐厅是指赋予一般餐厅某种主题,围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛,如舟山梵客度假酒店的莲府中餐厅以禅画渔水为设计理念。

考题 餐厅环境气氛的营造主要由餐厅内的家具、餐台、装饰物及餐厅的()组成。A、服务水平B、装修风格C、环境布置D、环境设计

考题 餐厅环境气氛还包括适合宾客就餐的温度、湿度、光线和()等。A、环境B、音乐C、价格D、品种

考题 单选题幽默指()一种特殊喜剧因素,并且把这种喜剧因素通过领悟再造的一种特殊能力。A 生活B 艺术C 生活和艺术D 生活和艺术以外

考题 填空题我国在革命和建设的过程中,长期使用着一种通过个别说明一般的调查方式,并赋予它一个特殊称谓,即()调查。

考题 填空题餐厅的气氛是餐厅设计的一项重要内容,气氛设计的优劣直接影响着餐厅对顾客的()

考题 填空题通过环境气氛的设计和娱乐活动的安排,来创造一种文化氛围的主题餐厅是()

考题 填空题我国在革命和建设的过程中,长期使用着一种通过()说明()的调查方式,并赋予它一个特殊称谓,即典型调查。

考题 填空题地域文化就是一定地域内历史形成并被人们所感知和认同的各种文化现象。地域文化具有历史性、地域性和()的特点。

考题 判断题风味餐厅是指赋予一般餐厅某种主题,围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛,如舟山梵客度假酒店的莲府中餐厅以禅画渔水为设计理念。A 对B 错

考题 填空题()作为餐厅的地面覆盖物,具有吸音、保暖、防滑和有弹性等优点,并能以其色彩、图案和质地美化环境和渲染气氛。

考题 判断题餐厅的环境、气氛和情调是餐厅一种无形的推销,会影响客人的就餐情趣和满意程度。()A 对B 错

考题 填空题美食节活动的(),决定了美食节餐厅的气氛装饰。美食节活动在于调节人的饮食需求,其中环境和气氛的营造起到了导向性的作用。

考题 填空题具有吸音、保暖、防滑和有弹性等优点,并能以其色彩、图案和质地美化环境和渲染气氛的餐厅的地面覆盖物是()