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多选题
下列食品中不属于清真食品的有（）
A

羊血块

B

狗肉

C

羊肉

D

毛血旺

E

驴肉

F

鸡肉

参考答案

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考题 下列食品中,不属于食品安全法规定的特殊食品的是()。 A.转基因食品B.保健食品C.特殊医学用途配方食品D.婴幼儿配方食品
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考题 企业或单位的主要管理人员中至少有( )名食用清真食品的少数民族公民，监督人必须是食用清真食品的少数民族公民
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考题 《城市民族工作条例》规定:清真饮食服务企业和食品生产、加工企业必须配备一定比例的( )少数民族职工和管理干部。A.实行区域自治的B.不食用清真食品的C.文化素质较高的D.食用清真食品的
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考题 《江苏省清真食品监督保护条例》规定,设区的市应当有达到一定规模的()。 A.清真食品厂B.清真饭店C.清真牛羊肉供应点
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考题 《宁夏回族自治区清真食品管理条例》规定：从事生产、经营清真食品的企业和个体工商户，应当在生产、经营场地的显著位置悬挂其依法取得的《清真食品准营证》和（）。A、清真标牌B、清真食品许可证C、清真食品营业执照
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考题 根据《清真食品管理条例》的规定，生产经营清真食品的企业和个体户经营者，除具备法律、法规规定的食品生产经营条件外，还应当具备什么条件？
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考题 商场、集贸市场中专营清真食品的，应当将清真食品与有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食品（）。A、分别存放、划区经营B、混合存放C、流动经营
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考题 清真食品是指按照回族、维吾尔族等10个少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。
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考题 从事生产、经营清真食品的企业和个体工商户，应当持企业法定代表人或者业主的身份证，到所在地的市、县（区）民族事务工作部门申领《清真食品准营证》和清真标牌。商场、超市、宾馆等开展多种经营的企业经营清真食品，需要悬挂清真标牌的，凭企业营业执照副本，申领清真标牌。民族事务工作部门应当自收到申请之日起（）个工作日内给予答复，对符合条件的核发《清真食品准营证》和清真标牌。A、七日B、十日C、十五日
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考题 符合（）的食品称为“清真食品”，来源于（）饮食要求的（）饮食习惯被称为“清真饮食习惯”。
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考题 《城市民族工作条例》规定：清真饮食服务企业和食品生产、加工企业必须配备一定比例的（）少数民族职工和管理干部。A、实行区域自治的B、不食用清真食品的C、文化素质较高的D、食用清真食品的
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考题 《江苏省清真食品监督保护条例》规定，设区的市应当有达到一定规模的（）。A、清真食品厂B、清真饭店C、清真牛羊肉供应点
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考题 清真食品
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考题 下列食品中不属于清真食品的有（）A、羊血块B、狗肉C、羊肉D、毛血旺E、驴肉F、鸡肉
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考题 清真食品生产企业中清真饮食习俗的少数民族员工在从业人员的比例不低于（）。
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考题 清真“三食”是指（）A、清真饮食B、清真肉食C、清真副食D、清真食品
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考题 多选题清真“三食”是指（）A清真饮食B清真肉食C清真副食D清真食品
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考题 名词解释题清真食品
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考题 判断题清真食品是指按照回族、维吾尔族等10个少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。A 对B 错
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考题 单选题商场、集贸市场中专营清真食品的，应当将清真食品与有清真饮食习惯的少数民族禁忌的食品（）。A 分别存放、划区经营B 混合存放C 流动经营
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考题 填空题清真食品生产企业中清真饮食习俗的少数民族员工在从业人员的比例不低于（）。
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考题 单选题《城市民族工作条例》规定：清真饮食服务企业和食品生产、加工企业必须配备一定比例的（）少数民族职工和管理干部。A 实行区域自治的B 不食用清真食品的C 文化素质较高的D 食用清真食品的
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考题 问答题根据《清真食品管理条例》的规定，生产经营清真食品的企业和个体户经营者，除具备法律、法规规定的食品生产经营条件外，还应当具备什么条件？
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考题 填空题符合（）的食品称为“清真食品”，来源于（）饮食要求的（）饮食习惯被称为“清真饮食习惯”。
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