考题
《江苏省清真食品监督保护条例》规定,设区的市应当有达到一定规模的()。
A.清真食品厂B.清真饭店C.清真牛羊肉供应点
考题
藏族最大的禁忌是杀生,绝对禁吃( )。
A、驴肉B、马肉C、狗肉D、猪肉E、羊肉
考题
朝鲜族肉食中最喜欢的有（）。A.牛肉
B.猪肉
C.羊肉
D.鸡肉
E.狗肉
考题
有温补作用的食物（）A、狗肉B、牛肉C、羊肉D、鸡肉E、猪肉
考题
维吾尔族忌食猪，驴，狗肉等，禁食（）。A、驴肉B、狗肉C、鸽子D、鸡肉
考题
下列哪种肉类不是俄罗斯人禁食的？（）A、马肉B、驴肉C、狗肉D、鸡肉
考题
下列不属于苗族待客的食物？（）A、鸡肉B、羊肉C、狗肉D、鸭肉
考题
维吾尔族人可食（）。A、猪肉B、羊肉C、驴肉D、狗肉
考题
《江苏省清真食品监督保护条例》规定，设区的市应当有达到一定规模的（）。A、清真食品厂B、清真饭店C、清真牛羊肉供应点
考题
安全食品应该包括（）。A、无公害农产品、绿色食品、有机食品B、草鸡蛋、牛奶、海产品C、水果、蔬菜、面包D、猪肉、羊肉、狗肉
考题
回族人在饮食上不吃（）。A、狗肉B、鱼C、鸡肉D、羊肉
考题
（）吴六奇请查伊璜吃什么肉？A、牛肉B、羊肉C、狗肉D、鸡肉
考题
蒙古族的特色食品有（）。A、手抓羊肉B、清水煮全羊C、炒米D、馕E、抓饭
考题
羊肉泡馍是（）特有的清真食品。A、北京B、西安C、兰州D、西宁
考题
我国清真菜最擅长烹制的食品是（）A、羊肉B、面食C、鸡肉D、山珍
考题
朝鲜族常用于吊汤的原料有牛肉、鸡肉、狗肉、（）等。A、猪肉B、兔肉C、羊肉D、鱼肉
考题
单选题我国清真菜最擅长烹制的食品是（）A
羊肉B
面食C
鸡肉D
山珍
考题
多选题有温补作用的食物（）A狗肉B牛肉C羊肉D鸡肉E猪肉
考题
单选题安全食品应该包括（）。A
无公害农产品、绿色食品、有机食品B
草鸡蛋、牛奶、海产品C
水果、蔬菜、面包D
猪肉、羊肉、狗肉
考题
多选题蒙古族的特色食品有（）。A手抓羊肉B清水煮全羊C炒米D馕E抓饭
考题
单选题下列哪种动物性饲料的蛋白质最高？（）A
鸡肉B
牛肉C
羊肉D
驴肉
考题
单选题下列不属于苗族待客的食物？（）A
鸡肉B
羊肉C
狗肉D
鸭肉
考题
多选题朝鲜族肉食中最喜欢的有( )。A牛肉B猪肉C羊肉D鸡肉E狗肉
考题
单选题羊肉泡馍是（）特有的清真食品。A
北京B
西安C
兰州D
西宁
考题
单选题下列哪种肉类不是俄罗斯人禁食的？（）A
马肉B
驴肉C
狗肉D
鸡肉
考题
单选题维吾尔族人可食（）。A
猪肉B
羊肉C
驴肉D
狗肉
考题
多选题下列食品中不属于清真食品的有（）A羊血块B狗肉C羊肉D毛血旺E驴肉F鸡肉
