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单选题
国务院办公厅要求规范市场活禽宰杀行为,逐步推行活禽定点()制度。
A

饲养

B

屠宰

C

消毒

D

检疫


参考答案

参考解析
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考题 某活禽经营户拒绝动物疫病预防控制机构进行动物疫病监测、检测,()。A.由动物卫生监督机构责令改正;并对活禽经营户处一千元以上一万元以下罚款B.由动物卫生监督机构责令改正;拒不改正的,对活禽经营户场处一千元以上一万元以下罚款C.由动物卫生监督机构责令改正;并对活禽经营户处五百元以下罚款D.由动物卫生监督机构责令改正;拒不改正的,对活禽经营户处五百元以下罚款

考题 活禽经营市场内水禽经营区域与其他家禽经营区域可以混合经营。( )此题为判断题(对,错)。

考题 宰杀活禽开腹取内脏的操作应在禽腹上顺切开口。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 在城市农贸市场经营活禽的,活禽经营区域要有独立出入口,与其他农产品严格分开。此题为判断题(对,错)。

考题 卫生行政管理部门负责活禽经营市场的动物卫生监督管理。此题为判断题(对,错)。

考题 对市场外占用道路、流动设摊的无照经营活禽的行为,按照《无照经营查处取缔办法》第14条的规定,由城管执法部门没收专门用于从事无照经营的工具和活禽等,并处以罚款。() 此题为判断题(对,错)。

考题 国务院办公厅要求放开活禽经营市场开办条件,规范活禽经营行为。此题为判断题(对,错)。

考题 国务院办公厅要求规范市场活禽宰杀行为,逐步推行活禽定点()制度。A、饲养B、屠宰C、消毒D、检疫

考题 在农村集贸市场经营活禽的,要与其他农产品分开,设立()的经营区域。

考题 简述活禽初步加工的基本要求。

考题 宰杀禽鸟首先要割喉放血,这一操作的基本要求是(),刀口越小越好,以确保顺利放血和活禽的迅速死亡。

考题 国家卫生城市标准(2014版)对活禽销售市场的要求是()A、活禽销售市场的卫生管理规范,设立相对独立的经营区域B、按照动物防疫有关要求,实行隔离宰杀C、落实定期休市和清洗消毒制度D、对废弃物实施规范处理

考题 出现人感染禽流感疫情时,下列哪种做法是不正确的?()A、禽类产品加工彻底可以食用B、不接触活禽C、购买活禽自行屠宰

考题 在城市农贸市场经营活禽的,活禽经营区域要有(),与其他农产品严格分开。

考题 检验检疫机构对供港澳活禽进行监装时,须确认哪些内容?

考题 出现人感染H7N9流感疫情时,做法不正确的是()A、禽类产品加工彻底可以食用B、不接触活禽C、购买活禽自行屠宰

考题 出现人感染禽流感疫情时,做法不正确的是()A、禽类产品加工彻底可以食用B、不接触活禽C、购买活禽自行屠宰

考题 宰杀活禽的步骤和方法是割()放血、煺毛、开腹取内脏,然后洗涤。A、颈B、头C、喉D、下巴

考题 禽类宰杀时放血位置要准确,刀口越小越好,确保顺利放血和活禽迅速死亡,鸡放血是割()A、颈B、喉C、头D、下巴

考题 农贸市场场内布局应按蔬菜、肉类、豆制品、水产、熟食、活禽等商品分类进行划行归市,合理布局交易区。以下说法,正确的有()A、家禽经营区、活禽及水产宰杀区要相对独立、封闭B、食品经营区域与非食品经营区域分开设置C、经营鲜活畜禽、水产的区域与其他食品生产、加工或经营区域隔开,相互之间的距离不得小于5米D、生食品摊位与熟食品摊位分开

考题 单选题出现人感染禽流感疫情时,做法不正确的是()A 禽类产品加工彻底可以食用B 不接触活禽C 购买活禽自行屠宰

考题 填空题在城市农贸市场经营活禽的,活禽经营区域要有(),与其他农产品严格分开。

考题 单选题王某经营一家农家乐餐馆,需长期圈养、宰杀活禽,他正确的做法是()A 在他的餐馆内可以宰杀活禽,但不得圈养B 在他的餐馆内可以圈养、宰杀已经检疫合格的活禽C 在他的餐馆内不得圈养、宰杀活禽,应在餐馆外专门设立一个圈养、宰杀活禽场所

考题 单选题出现人感染禽流感疫情时,下列哪种做法是不正确的?()A 禽类产品加工彻底可以食用B 不接触活禽C 购买活禽自行屠宰

考题 多选题活禽交易市场除符合兼营动物和动物产品的集贸市场应当符合的动物防疫条件规定条件外,还应当符合下列()动物防疫条件。A市场内的水禽与其他家禽还应当分开B宰杀间与活禽存放间应当隔离C宰杀间与出售场地应当分开D有定期休市制度

考题 单选题出现人感染H7N9流感疫情时,做法不正确的是()A 禽类产品加工彻底可以食用B 不接触活禽C 购买活禽自行屠宰

考题 填空题在农村集贸市场经营活禽的,要与其他农产品分开,设立()的经营区域。