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多选题
一般情况下,承担较长时期客房预报工作的部门是()。
A

客房部

B

行政部

C

营销部

D

总服务台

E

前厅部


参考答案

参考解析
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考题 饭店客史档案管理工作一般归由()负责承担。 A:客房部B:前厅部C:总经部D:销售部

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考题 客房部是客房产品的生产部门,前厅部是客房产品的销售部门。

考题 在饭店的运行中,客房部主要承担着清洁保养、对客服务、为饭店其他部门服务的工作,因此称为饭店的管家部。

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考题 无氧耐力是指机体在()的情况下,能坚持较长时间工作的能力。A、缺氧B、有氧C、较长

考题 客房部与前厅部两个部门工作接触非常多,尤其是前台与客房部的工作接触频繁。

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考题 下列说法正确的是()。A、客房销售人人有责,尤其是客房部员工B、客房销售是销售部的事,与客房部无关C、客房销售是客房部最主要的工作D、客房销售是饭店各部门经理的主要工作

考题 客房的销售工作()。A、是客房部最主要的工作B、是销售部门的工作,与客房部工作无关C、是销售部门的工作,但客房部必须做好协助和沟通D、是饭店管理人员的主要工作

考题 客房部部门工作例会一般应()举行一次。A、每天B、每周C、每月D、每半月

考题 地质预报是施工地质一项重要的工作内容,地面建筑物施工,在什么情况下应及时进行地质预报?

考题 客房收入是酒店收入的主要来源,一般占酒店总收入的70%左右,而且客房收入较其他部门收入要稳定。

考题 简述民航气象预报部门的主要工作。

考题 单选题下列说法中错误的是()。A 前厅部是客房产品的生产部门和销售部门B 客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助C 客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门D 房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门

考题 判断题客房部是客房产品的生产部门,前厅部是客房产品的销售部门。A 对B 错

考题 判断题在饭店的运行中,客房部主要承担着清洁保养、对客服务、为饭店其他部门服务的工作,因此称为饭店的管家部。A 对B 错

考题 单选题一般情况下,对于同类型、同规模的饭店来说,饭店等级高低的客观标志是()。A 客房平均房价B 客人的满意程度C 客房数量的多少D 客房的出租率

考题 判断题客房部与前厅部两个部门工作接触非常多,尤其是前台与客房部的工作接触频繁。A 对B 错

考题 单选题下列不属于客房服务员岗位职责的是()。A 负责客房的日常清洁整理和计划卫生B 负责客房小酒吧的管理C 承担楼层工作间、过道、电梯厅等处的清洁整理工作D 搬运垃圾、布件及家具设备

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