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单选题
下列哪项与间接测热法无关：（）
A

尿氮量

B

食物的热价

C

氧热价

D

非蛋白呼吸商

E

体表面积

参考答案

参考解析
解析： 间接测热法是指根据受试者安静状态下一定时间内的耗氧量和CO2产生量，推算消耗的能源物质的量，进而计算出产热量的方法。尿素氮、食物的热价、氧热价与非蛋白呼吸商均与间接测热法有关，与体表面积无关。
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