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判断题
叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。
A

对

B

错

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考题 叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 绿色叶菜富含的营养成分是()A.碳水化合物B.胡萝卜素C.维生素CD.蛋白质E.脂肪
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考题 绿色叶菜富含的营养成分是( )。A.碳水化合物B.胡萝卜素C.维生素CD.蛋白质
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考题 蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统所必需的粗纤维等。下列说法中错误的是（　）。 A、叶菜类均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素 B、花菜类含维生素A、B、C和相当丰富的矿物质 C、根茎类含有较多的胡萝卜素和维生素B、C、 D、豆菜类含有较多的维生素C和矿物质
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考题 深绿色叶菜富含（）A、碳水化合物B、胡萝卜素C、维生素CD、蛋白质E、叶酸
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考题 绿色叶菜富含的营养成分是（　）。A、碳水化合物B、胡萝卜素C、维生素CD、蛋白质E、脂肪
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考题 关于蔬菜类以下说法正确的是：（）A、叶菜类是维生素B2、维生素B、辣椒除维生素C外，还含有丰富的铁、锌、硒，营养价值较高C、胡萝卜素、矿物质及膳食纤维的良好来源D、海带与紫菜含多糖物质，可提高免疫机能和抗肿瘤E、香菇和银耳能抗血小板聚集，防止血栓形成，防治动脉粥样硬化
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考题 叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。
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考题 一般来说，下列哪一类菜含维生素C、胡萝卜素较为丰富（）A、叶菜类B、根茎类C、瓜茄类D、菌藻类
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考题 在叶菜类的蔬菜中，以（）为代表，含有较多的胡萝卜素、维生素C，并含有一定量的维生素B2。A、绿色叶菜B、白色叶菜C、黑色叶菜D、红色叶菜
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考题 多选题绿色叶菜富含的营养成分是（　）。A碳水化合物B胡萝卜素C维生素CD蛋白质E脂肪
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考题 单选题蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统所必需的粗纤维等。下列说法中错误的是（　　）。A 叶菜类均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素B 花菜类含维生素A、B、C和相当丰富的矿物质C 根茎类含有较多的胡萝卜素和维生素B、CD 豆菜类含有较多的维生素C和矿物质
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考题 单选题关于叶菜类的说法，错误的是 ( )A 蛋白质含量较低B 绿叶蔬菜中的维生素含量丰富C 烟酸含量比豆类高D 是膳食纤维的良好来源
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考题 判断题叶菜类是胡萝卜素、维生素B1、维生素C和矿物质的良好来源。（　　）A 对B 错
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考题 单选题一般来说，下列哪一类菜含维生素C、胡萝卜素较为丰富（）A 叶菜类B 根茎类C 瓜茄类D 菌藻类
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考题 多选题深绿色叶菜富含（）A碳水化合物B胡萝卜素C维生素CD蛋白质E叶酸
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