考题
亚硝酸盐呈（ ），味感微咸或微甜，常被误食而中毒。A．白色粉末B．黄色粉末C．粉红色粉末
考题
麝香的气味是A、气香，有辛凉感，味微苦B、气香，味微麻辣C、气香浓烈而特异，味微辣，微苦带咸D、气香浓烈而特异，味微甜E、气香浓烈而特异，味酸
考题
全蝎的气味为( )A．无臭，味微咸B．气腥，味微咸C．气微腥，味咸D．气特异而臭，刺激性强E．气微腥，味初甜而后有持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏
考题
远志的气味是( )A．气微，味苦，微辛，有刺喉感B．气微，味甜微涩C．微有香气，味苦涩D．气香，微辛辣而麻舌E．气特异，味咸而辛辣
考题
荔枝味型的特点是()。
A.咸、甜、酸、微辣B.咸鲜、酸甜C.咸鲜，微甜D.咸鲜，酱香味浓
考题
牛黄的气味是A、气微腥，味微咸B、气微腥，味淡C、气腥，味微咸D、气特异而臭，刺激性强E、气清香，味苦而后微甜，入口有清凉感
考题
麝香的气味为（ ）A．气香，有辛凉感，味微苦B．气香，味微麻辣C．气香浓烈而特异，味微辣，微苦带咸D．气香浓烈而特异，味微甜E．气香浓烈而特异，味微苦涩
考题
全蝎的气味是A、气腥，味微咸B、无臭，味微咸C、气温，味甘辛D、气特异而臭，刺激性强E、气微腥，味初甜而后有持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏
考题
斑蝥的气味为（ ）A．无臭，味微咸B．气腥，味微咸C．气腥臭，味咸D．气特异而臭，刺激性强E．气微腥，味初甜而后有持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏
考题
下列属于熊胆气味的是A.气微，味极苦B.味苦回甜，有清凉感C.气微腥，味苦、涩D.气微腥，嚼之有麻舌感E.无臭，味微咸
考题
A.气微，味微苦、涩
B.气清香，味苦微涩，嚼之黏牙，有沙粒感
C.气微，味微甜而稍苦涩
D.气特殊，味初微涩，渐苦而辛
E.气香，味微甜而苦涩大黄的气味是
考题
麝香的气味是A:气香，有辛凉感，味微苦B:气香，味微麻辣C:气香浓烈而特异，味微辣，味苦带咸D:气香浓烈而特异，味微甜E:气香浓烈而特异，味酸
考题
麝香仁的气味是A:气香，有辛凉感，味微苦B:气香，味微麻辣C:气香浓烈而特异，味微辣、微苦带咸D:气香浓烈而特异，味微甜E:气香浓烈而特异，味微苦涩
考题
茄汁鱼片的口味特点是（）、茄汁味浓。A、甜咸微辣B、甜酸微咸C、咸甜微辣D、咸酸微辣
考题
亚硝酸盐呈（），味感微咸或微甜，常被误食而中毒。A、白色粉末B、黄色粉末C、粉红色粉末
考题
下列属于熊胆气味的是（）A、气微，味极苦B、味苦回甜，有清凉感C、气微腥，味苦、涩D、气微腥，嚼之有麻舌感E、无臭，味微咸
考题
荔枝味型的特点是（）。A、咸、甜、酸、微辣B、咸鲜、酸甜C、咸鲜，微甜D、咸鲜，酱香味浓
考题
灯笼辣椒果实呈扁行或圆筒形，果实大，果实基部凹陷；颜色有绿，红或黄，（）。A、味甜而平和B、味辣而浓烈C、微辣平淡D、味甜微而辣或不辣
考题
亚硝酸盐呈（），味感微咸或微甜，常被误食而中毒。A、白色粉末B、黄色粉末C、粉红色粉末D、蓝色粉末
考题
肉桂的气味是（）A、气微，味微苦、辛B、气香，味苦，带辛辣感C、气微，味甜D、气微，味微甜、微辛E、有特殊香气，味微甜，辛辣
考题
冬虫夏草的气味为（） A、 气腥，味咸B、 气微，味微甜C、 气微，味淡而黏牙D、 气微腥，味微苦E、 气微，味微苦，有黏性，久嚼无渣
考题
单选题斑蝥的气味是（ ）。A
无臭，味微咸B
气腥臭，味咸C
气腥，味微咸D
气特异而臭，刺激性强E
气微腥，味初甜而后有持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏
考题
单选题下列属于熊胆气味的是（）A
气微，味极苦B
味苦回甜，有清凉感C
气微腥，味苦、涩D
气微腥，嚼之有麻舌感E
无臭，味微咸
考题
单选题冬虫夏草的气味为（）A
气腥，味咸B
气微，味微甜C
气微，味淡而黏牙D
气微腥，味微苦E
气微，味微苦，有黏性，久嚼无渣
考题
判断题亚硝酸盐呈白色粉末，常被误食而中毒。A
对B
错
考题
单选题全蝎的气味是（ ）。A
气腥，味微咸B
无臭，味微咸C
气微腥，味咸D
气特异而臭，刺激性强E
气微腥，味初甜而后有持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏
