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问答题
聘用国外的饭店管理公司存在的不利因素

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考题 为加强对公司投资管理人员的管理，公司聘用投资管理人员不一定要签订聘用合同。（ ）
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考题 在美国，公开上市的饭店公司类型主要有（）A、饭店管理公司B、单体大型饭店C、外商投资饭店D、特许经营公司
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考题 下列不属于对客人投诉对饭店的意义是（）。A、可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足B、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会C、有利于饭店改善服务质量，提高管理水平D、有利于饭店提高知名度
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考题 “内部人控制”指总经理聘用自己的亲戚担任公司的管理要职。
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考题 我国著名的饭店集团有（）。A、中旅饭店总公司B、洲际饭店C、华亭集团酒店管理公司D、假日饭店
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考题 东道国的（）和（），会影响到饭店聘用非本地员工的数量。
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考题 东道国的（），会影响到饭店聘用非本地员工的数量。
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考题 在旅游饭店的经营中，聘用国际知名饭店管理集团或采用联号经营、特许经营等，是何种策略的体现（）A、品牌的标记策略B、品牌的质量策略C、品牌扩展策略D、品牌发展策略
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考题 国外饭店业大致经过了（）时期、大饭店时期、（）时期和现代饭店时期这几个发展阶段。
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考题 我国饭店业实施电子商务存在的问题（）。A、饭店管理者观念偏颇B、饭店电子商务功能较少C、饭店电子商务技术水平有限D、饭店电子商务人才匮乏
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考题 国外分支机构或子公司在当地聘用的人员一般会在（）进行培训。A、当地B、总公司所在地C、国外D、专业培训机构
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考题 制定饭店服务规程必须考虑（）等各项因素。A、管理者的喜好B、本酒店的特点和客源市场需求C、旅游涉外饭店星级的划分及评定标准的要求D、国外饭店管理的最新信息E、动作及作业研究
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考题 作为业主方，要保证托管饭店取得理想的效果，必须做到（）。A、理解饭店经营规律B、认识委托管理的性质C、选择合适的管理公司D、签订细致合理的管理合同E、直接经营管理成员饭店
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考题 泰罗（科学管理之父）科学管理方法实施存在的不利因素有什么？
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考题 某房地产公司自筹资金20亿元，在某地兴建了一家五星级度假饭店，并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理，据此，该房地产公司于该饭店管理公司的关系为（　）A、合作经营B、直接经营C、委托经营D、特许经营
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考题 （）是指拥有经营或管理两个以上饭店的公司或系统。A、饭店规模B、饭店联号C、饭店联合D、饭店联锁
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考题 投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁，客人投诉的意义表现为（）、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量，提高管理水平。A、可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足B、可以帮助饭店提高知名度C、可以帮助饭店做免费宣传D、可以帮助饭店上星级
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考题 聘用国外的饭店管理公司存在的不利因素
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考题 多选题在美国，公开上市的饭店公司类型主要有（）A饭店管理公司B单体大型饭店C外商投资饭店D特许经营公司
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考题 单选题国外分支机构或子公司在当地聘用的人员一般会在（）进行培训。A 当地B 总公司所在地C 国外D 专业培训机构
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考题 填空题东道国的（），会影响到饭店聘用非本地员工的数量。
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考题 多选题我国饭店业实施电子商务存在的问题（）。A饭店管理者观念偏颇B饭店电子商务功能较少C饭店电子商务技术水平有限D饭店电子商务人才匮乏
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考题 多选题我国著名的饭店集团有（）。A中旅饭店总公司B洲际饭店C华亭集团酒店管理公司D假日饭店
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考题 多选题制定饭店服务规程必须考虑（）等各项因素。A管理者的喜好B本酒店的特点和客源市场需求C旅游涉外饭店星级的划分及评定标准的要求D国外饭店管理的最新信息E动作及作业研究
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考题 单选题某房地产公司自筹资金20亿元，在某地兴建了一家五星级度假饭店，并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理，据此，该房地产公司于该饭店管理公司的关系为（　）A 合作经营B 直接经营C 委托经营D 特许经营
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考题 单选题在旅游饭店的经营中，聘用国际知名饭店管理集团或采用联号经营、特许经营等，是何种策略的体现（）A 品牌的标记策略B 品牌的质量策略C 品牌扩展策略D 品牌发展策略
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考题 单选题（）是指拥有经营或管理两个以上饭店的公司或系统。A 饭店规模B 饭店联号C 饭店联合D 饭店联锁
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