考题
测定血清视黄醇可评价A.维生素A 的营养状况B.维生素B2的营养状况C.维生素B12的营养状况D.维生素C 的营养状况E.维生素E 的营养状况
考题
衡量机体维生素B：营养状况，最常用的实验室检查方法是A．红细胞内转酮醇酶活性测定B．白细胞内维生素B2含量C．尿负荷试验D．暗适应测定E．红细胞NAD含量
考题
衡量机体维生素B2的营养状况，最常用的实验室检查方法是A．红细胞内转酮醇酶活性测定B．白细胞内维生素B2含量C．尿负荷试验D．暗适应测定E．红细胞NAD含量
考题
测定血浆和白细胞中维生素C浓度是评估机体维生素C营养状况最实用和可靠的指标（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
机体维生素D的营养状况可通过检测（ ）的水平等来判定。
考题
衡量机体维生素B营养状况最常用的实验室检查方法是( )。A.以上都不是
B.暗适应测定
C.尿负荷试验
D.细胞胞内转酮醇酶活性测定
E.白细胞内维生素B含量
考题
（ ）属于膳食调查的常用方法。A.称重法
B.机体营养状况检查
C.24 h回顾法
D.记账法
E.化学分析法
考题
皮褶厚度是衡量个体营养状况的常用指标之一，请简述上臂肱三头肌皮褶厚度的测量方法与注意事项。
考题
与机体钙营养状况关系最为密切的维生素是A.维生素B
B.维生素B
C.维生素E
D.维生素D
E.维生素A
考题
与机体钙营养状况关系最为密切的维生素是（）.A、维生素B1B、维生素B2C、维生素DD、维生素E
考题
衡量机体维生素B2营养状况最常用的实验室检查方法是（）。A、细胞胞内转酮醇酶活性测定B、白细胞内维生素B2含量C、尿负荷试验D、暗适应测定E、以上都不是
考题
测定血浆和白细胞中维生素C浓度是评估机体维生素C营养状况最实用和可靠的指标
考题
维生素B2是黄素酶的辅酶。当机体缺乏维生素B2时可引起癞皮病。
考题
可用尿负荷实验结果评价人体营养状况的维生素是（）。A、维生素B1B、维生素CC、烟酸D、维生素B2
考题
衡量机体维生素B2的营养状况，最常用的实验室检查方法是（）A、红细胞内转酮醇酶活性测定B、白细胞内维生素B2含量C、尿负荷试验D、暗适应测定E、红细胞NAD含量
考题
_________是评价机体蛋白质营养状况最可靠和最常用的指标。
考题
实验室管理者要衡量实际工作与已制订的标准是否存在差距，常用的衡量方法有_______，_______，_______，_______。
考题
完整的营养调查应包括（ ）A、膳食调查、生化检查、称重B、膳食调查、生化检查、记帐C、膳食调查、生化检查、机体营养状况检查D、膳食调查、机体营养状况检查、称重
考题
维生素B2缺乏的临床表现有（）、（）、（）的炎症反应，评价该维生素营养状况的灵敏指标是测定谷胱甘肽还原酶。
考题
判断题测定血浆和白细胞中维生素C浓度是评估机体维生素C营养状况最实用和可靠的指标A
对B
错
考题
单选题衡量机体维生素B2营养状况最常用的实验室检查方法（）A
细胞胞内转酮醇酶活性测定B
白细胞核黄素含量C
尿负荷试验D
暗适应测定E
红细胞核黄素
考题
单选题（ ）不是膳食调查的常用方法。A
称重法B
机体营养状况检查C
24 h回顾法D
记账法
考题
多选题可用尿负荷实验结果评价人体营养状况的维生素是（）。A维生素B1B维生素CC烟酸D维生素B2
考题
判断题反映机体营养状况的最常用的综合指标是体重。A
对B
错
考题
单选题衡量机体维生素B2营养状况最常用的实验室检查方法是（）。A
细胞胞内转酮醇酶活性测定B
白细胞内维生素B2含量C
尿负荷试验D
暗适应测定E
以上都不是
考题
多选题下列（ ）属于膳食调查的常用方法。A称重法B机体营养状况检查C24 h回顾法D记账法E化学分析法
