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单选题
从今年7月以来，南京出现了多例因食用小龙虾而得横纹肌溶解症的病人。有人怀疑是因为部分不法商家在使用“洗虾粉”洗小龙虾。已知“洗虾粉”主要成分是草酸，草酸是工业上常用的一种酸，能溶于水，则草酸溶液的PH值（）
A
大于7
B
等于7
C
小于7
D
等于或小于7
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解析：
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考题
面试热点：“危”与“机”并存
【热点背景】
夏季到来，小龙虾又成为人们餐桌上的所爱。在众多产区中，来自Q市的小龙虾受到不少食客青睐。
Q市小龙虾产业的发展，过程其实并不容易。受国际需求影响，Q市小龙虾产业曾一度遭遇出口订单锐减、小龙虾积压滞销的困境。面对危机，Q市一手抓市场，引导企业把目光转向国内;一手抓技术升级，科研育苗的同时延长产业链，从虾壳中提炼甲壳素精加工、生产保健食品等高附加值产品。如今，Q市小龙虾产业发展之路越走越宽广。苦练内功让自己变得更强大，从而克服外部世界的不确定性，这样的案例，至今仍给人以深刻启示。
【命题模拟】
面对疫情带来的产业危机，Q市小龙虾产业一手抓市场，引导企业把目光转向国内;一手抓技术升级，科研育苗的同时延长产业链，从虾壳中提炼甲壳素精加工、生产保健食品等高附加值产品。如今，Q市小龙虾产业发展之路越走越宽广。对此，你怎么看?
考题
从今年7月以来，南京出现了多例因食用小龙虾而得横纹肌溶解症的病人。有人怀疑是因为部分不法商家在使用“洗虾粉”洗小龙虾。已知“洗虾粉”主要成分是草酸，草酸是工业上常用的一种酸，能溶于水，则草酸溶液的PH值（）A、大于7B、等于7C、小于7D、等于或小于7
考题
关于小龙虾，以下说法错误的是？（）A、购买小龙虾时要挑选背部红亮干净的B、野生小龙虾比养殖小龙虾更安全C、不要食用小龙虾的头部D、小龙虾的消化道——虾线是重金属污染和病菌污染较为严重的地方
考题
2010年8月，南京陆续发生十多起因疑似食用小龙虾导致出现肌肉溶解症的病例。有关专家指出，责任不在小龙虾本身，可能是由摊贩使用“洗虾粉”导致人体中毒。当地政府已全面介入事件调查，全国各地相关部门也加大了食品市场的检查力度。在这里，政府履行的基本职能是（）。A、保障人民民主和维护国家长治久安的职能B、组织社会主义文化建设的职能C、组织社会主义经济建设的职能D、提供社会公共服务的职能
考题
单选题关于小龙虾，以下说法错误的是？（）A
购买小龙虾时要挑选背部红亮干净的B
野生小龙虾比养殖小龙虾更安全C
不要食用小龙虾的头部D
小龙虾的消化道——虾线是重金属污染和病菌污染较为严重的地方
考题
单选题小龙虾虾头和虾壳应投入（）收集容器。A
易腐垃圾B
有害垃圾C
可回收物D
其他垃圾
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