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单选题
下列微生物用于生产实践中必须不断通氧并且搅拌的是（）
A

用酵母菌生产酒精

B

利用链球菌发酵生产抗生素

C

产甲烷细菌进行沼气发酵

D

用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸

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考题 稀释硫酸时，必须在玻璃棒不断搅拌下，将什么加入到什么中？
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考题 细胞工程最早用于（）的生产，细胞（）载体问世后，使得动物细胞也可以像微生物细胞一样在搅拌反应器中培养。
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考题 在实验室如何稀释浓硫酸（）A、在水中加酸B、在水加酸，并且不断搅拌C、在酸中加水D、在酸中加水，并且不断搅拌
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考题 机械搅拌通风发酵罐靠通入的压缩无菌空气和搅拌叶轮实现发酵液的混合、溶氧传质，同时强化热量传递。
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考题 除升高操作罐压外，还可用（）使饱和溶氧C*增大。A、大量通空气B、富氧空气或直接通入氧气C、增加搅拌D、改变叶轮
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考题 在发酵过程中要控制温度和pH，对于需氧微生物还要进行搅拌和通气。
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考题 无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是（）。A、给培养微生物提供氧气，并可促进菌体在培养基中不断混合B、主要起搅拌作用C、打碎泡沫，防止逃液D、防止产生涡流
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考题 下列不属于自吸式发酵罐的优点的是（）。A、不必配备空气压缩机及其附属设备B、溶氧速率高，溶氧效率高、能耗较低C、用于酵母生产和醋酸发酵具有生产效率高、经济效益D、搅拌转速低，利于长菌丝的微生物菌丝的生长
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考题 判断题在发酵过程中要控制温度和pH，对于需氧微生物还要进行搅拌和通气。A 对B 错
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考题 单选题在实验室如何稀释浓硫酸（）A 在水中加酸B 在水加酸，并且不断搅拌C 在酸中加水D 在酸中加水，并且不断搅拌
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考题 填空题细胞工程最早用于（）的生产，细胞（）载体问世后，使得动物细胞也可以像微生物细胞一样在搅拌反应器中培养。
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考题 单选题无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是（）。A 给培养微生物提供氧气，并可促进菌体在培养基中不断混合B 主要起搅拌作用C 打碎泡沫，防止逃液D 防止产生涡流
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