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题目内容 (请给出正确答案)
多选题
粤菜的主要代表菜不包括(  )。
A

龙虎斗

B

烤乳猪

C

下巴划水

D

大良炒鲜奶


参考答案

参考解析
解析:
粤菜著名的菜点有:鸡烩蛇、龙虎斗、烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白斩鸡、烧鹅、蛇油牛肉、大良炒鲜奶等。C项,下巴划水产于上海。
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