单选题

（　　）是集加工、服务和商品销售于一体的商业活动。

A 批发业

B 零售业

C 餐饮业

D 生活服务业

解析：
餐饮业是专门从事加工烹制饮食商品，并为顾客提供就地消费和就地服务的特殊形式的商业，它与人们的日常生活、生产以及旅游事业的发展息息相关。餐饮业既是生活服务业的重要组成部分，也是人们消费需求的重要组成部分。餐饮业实际上是集加工、服务和商品销售于一体的一种商业活动，它既不同于一般的零售商业，也不同于其他的加工工业和服务业，它有自己特殊的经营形式和行业结构。