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单选题
下列关于饭店收入的说法中不正确的是（ ）。
A
饭店收入是指饭店在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的总流入
B
饭店营业收入主要来自饭店各营业部门在经营中提供劳务所获取的收入
C
营业收入的收回方式即饭店营业收入的回收，包括预收、现收、事后结算及赊账四种方式
D
饭店不论以何种方式收回其营业收入款项，重要的是要保证能够及时回笼资金
参考答案
参考解析
解析：
饭店收入是指饭店在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的总流入。饭店营业收入主要来自饭店各营业部门在经营巾提供劳务所获取的收入。营业收入的收回方式即饭店营业收入的回收，包括预收、现收和事后结算三种方式。饭店不论以何种方式收回其营业收入款项，重要的是要保证能够及时回笼资金，避免过多的应收账款，避免坏账损失的产生。
饭店收入是指饭店在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的总流入。饭店营业收入主要来自饭店各营业部门在经营巾提供劳务所获取的收入。营业收入的收回方式即饭店营业收入的回收，包括预收、现收和事后结算三种方式。饭店不论以何种方式收回其营业收入款项，重要的是要保证能够及时回笼资金，避免过多的应收账款，避免坏账损失的产生。
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考题
高手分析下公务员考试题:下列关于通货膨胀效应的说法不正确的是( )。
．下列关于通货膨胀效应的说法不正确的是（ ）。Ａ．通货膨胀降低实际利率Ｂ．通货膨胀提高实际收入Ｃ．通货膨胀改变收入分配Ｄ．通货膨胀形成强制储蓄
考题
关于饭店营业收入控制的基本环节和方法的说法，正确的有（ ）。A.饭店一般采用一次性结账的收费方法
B.营业收入稽核可分为日审和夜审
C.日审的目的主要是为了控制营业收入中的客人签字挂账
D.饭店应加强对各收款点的控制
E.各营业点收款员当班结束后，都需填报“收入日报表”和“交款单”
考题
关于饭店营业收入的说法，不正确的是（ ）。A.饭店经常性、主要业务所产生的收入为主营业务收入
B.主营业务收入比重比较大
C.饭店客房收入、餐饮收入、康乐收入、商品收入等项均为饭店主营业务收入
D.按饭店经营业务的先后分类，饭店营业收入可以分为主营业务收入和其他业务营业外收入
考题
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带
考题
下列关于收入的说法中，不正确的是（）。A、随同商品出售且单独计价的包装物取得的收入，通过“其他业务收入”核算B、经营性租赁固定资产的租金收入，通过“其他业务收入”核算C、收入与所者投入资本有关D、收入会导致企业所有者权益的增加
考题
旅游饭店营业收入的日常管理包括（）。A、现销收入是旅游饭店营业收入的实现形式B、赊销收入是旅游饭店营业收入的实现形式C、旅游饭店营业收入的核算采用权责发生制D、旅游饭店营业收入的核算也可以采用收付实现制
考题
多选题下列关于营业收入分类的说法正确的有（ ）。A按经营业务的主次，饭店营业收入可以分为主营业务收入和其他业务收入B饭店是提供食宿为主，所以康乐收入、商品收入为饭店其他业务收入C主营业务收入占饭店收入的比重较大，对饭店的经济效益产生较大的影响D饭店收入来源众多，但主要以食宿为主E餐饮收入可按各餐饮销售点（如中餐厅、西餐厅、酒吧、咖啡厅等）划分
考题
多选题下列关于饭店现金的日常管理的说法正确的有（ ）。A饭店一般采用一次性结账的收费方法B在维护饭店信誉的前提下，尽可能提早支付账单C夜审的目的主要是控制营业收入中的客人签字挂账，一般在每个营业日开始时进行D饭店应尽量加速收款E饭店可采用合理利用“浮游量”和控制支出时间的方法来控制现金支出
考题
单选题下列关于营业收入的计量的说法中不正确的是（ ）。A
饭店销售商品的收入应按饭店与购货方签订的合同或协议金额或双方接受的金额确定B
销售折让在实际发生时作为当期费用，现金折扣在实际发生时冲减当期收入C
饭店已经确认收入的售出商品发生销售退回，应冲减退回当期的收入D
销售退回是指饭店已售出的商品也可能由于质量、品种不符合要求等原因而招致买方退货饭店退款
考题
多选题下列关于旅游饭店星级评定中的相关说法，不正确的是（ ）。A五星级为最高星级B目前正在实施的星级标准是一个行业标准C开业不足一年的饭店可以申请预备星级D饭店星级评定的程序分为四个环节
考题
单选题关于饭店的说法，不正确的是（ ）。A
提供菜品是饭店最基本的必备功能要求B
客房始终是饭店的主体C
饭店产品具有以预定为界限，以过夜为单位的时间要素D
饭店与单纯房产出租的基本区别是与住宿相配套的其他服务
考题
单选题下列关于收入的说法不正确的是（）A
收入可能表现为资产的增加B
收入会导致所有者权益的增加C
收入表现为所有者投入资本的增加D
收入是企业日常活动中形成的经济利益的总流入
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